相关木瓜杂豆鸡肉煲的家常做法的餐饮知识

“这是一道非常适合女性冬季滋补的汤煲。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重...

“我的家乡属于南亚热带夏湿冬干山地季风气候，由于夏季潮湿的气候，所以大家都爱吃能治风湿痛的酸木瓜。酸木瓜是云南的特产，大小和芒果差不多，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金黄色。酸木瓜在越接近黄色是越香，它散...

“西瓜是消暑良果。中医认为它有生津、止渴、解暑热、清肺胃、利小便、助消化、促代谢的功能，适宜于高血压、肝炎、肾炎、胆囊炎、水肿浮肿及中暑发热、汗多口温之人食用。以它煲鸡则有解暑除烦、补益虚损的功效。”食...

食材明细主料冬瓜（半个）鸡肉（150克）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料盐（5克）酱油（15克）胡椒粉（3克）香油（10克）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜鸡肉煲的做法步骤1、冬瓜半个。2、削去外皮，把籽去掉。3、切成小块。4、葱、姜切碎。5、...

“这个菜可算自创，特别适合家里，汤少放点就是烧菜，多点可以做汤。这三样食材的营养就不说了，咱就直接进入做法。”食材明细主料豆腐（1块）肉末（半斤）木耳（适量）辅料葱（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）...

食材明细主料鸡蛋（3个）木耳（25克）黄瓜（1根）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋木耳炒黄瓜的做法步骤1、将木耳泡发好，清洗干净，撕成小片，黄瓜清洗干净，切成片装入盘中待用。2、将鸡蛋...

“鸡煲很是能体现深圳菜的某种特点，开盖的那一瞬间，浓香四溢，令人食欲大振，欲罢不能。尤其是在降温的阴冷天气里，围着一锅热气腾腾的鸡煲，吃个酣畅淋漓，全身温暖的感觉简直无法描述。”食材明细主料三黄鸡（1只）土豆（适量）生菜（适...

“栗子的季节来了，木瓜造开始，做个汤吧。”食材明细主料鸡脚（5个）猪排（2条）木瓜（1个）栗子（250克）辅料姜片（3块）红枣（5个）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）栗子木瓜煲鸡脚的做法步骤1、鸡脚，猪骨用盐洗净。红枣去核。2、木瓜（煲汤木瓜...

“冬日恋家，一碗暖心汤水，家的味道。”食材明细主料五指毛桃（30g）鸡（半只）瘦肉（250g）红枣（6粒）薏米（20g）姜（3片）杞子（10g）木瓜（1个）蜜枣（1个）辅料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五指毛桃木瓜煲鸡的做法步骤1、材料如图，肉类飞水洗...

食材明细主料鸡腿（三个）胡萝卜（一根（大））香菇（五朵）青椒（一个）辅料蚝油（两茶匙）老抽（一茶匙）生抽（两茶匙）料酒（三茶匙）鸡粉（少许）姜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油杂蔬鸡肉煲的做法步骤1、准备食材，鸡腿切块，胡萝卜切块，香菇切块，...

“冬天天气寒冷吃啥都冷的快，砂锅保温性能极佳，用来做各种砂锅菜各种煲，把还咕嘟着小泡的砂锅端上桌，一家人围坐在一起，吃着热腾腾的砂锅菜，既暖和又舒服，暖胃又暖心。”食材明细主料大鸡腿（1个）大土豆（1个）胡萝卜（1个）地瓜（2个中等...

“清淡的菜肴四季都合适，少盐少油少肉且零味精却不失鲜味杂菌煲更是老少咸宜。简单，原味一直是我做菜的偏好，更因为我手拙动作慢，经常是第二个菜做好了，第一个菜已经凉了，所以我很喜欢用砂锅盛菜，非常保温，吃到底还是热乎乎的...

“不怎么爱吃肉，就做木须瓜片吧！没有肉依然好吃啊！”食材明细主料木耳（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（一根）葱（适量）鸡蛋（两个）辅料油（适量）酱油（少许）盐（适量）味精（少许）十三香（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常木须瓜片的做法步骤1、木...

食材明细主料木瓜（半个）百合（2颗）辅料燕窝银耳羹（1块）调料冰糖（5）甜香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）百合木瓜煲的做法步骤1、准备材料。2、木瓜去籽。3、木瓜切块，百合洗干净，掰成片。4、燕窝银耳羹煮水煮开。5、加入一半百合。...

“今天在宿舍里自己煮饭，去市场买的鸡杂，回来自己整理，过程好辛苦呀。。。不过菜炒好后，把隔壁宿舍的同学都吸引过来了，心里那个美呀！”食材明细主料鸡杂（两个）荷兰豆（半斤）木耳（2--3朵）辅料姜（两片）蒜（两瓣）花生油（适量）配料盐（适量）淀粉...

“家常版木须肉，可以搭配各种配菜，成品色彩丰富，吃米饭🍚馒头都合适，每个季节都会在餐桌上见到这道菜的身影，很受家人欢迎。”食材明细主料里脊肉（适量）干木耳（一小把）鸡蛋（两个）黄瓜（小半根）黄萝卜（四分之一根）野蘑菇（少许）干黄花菜（一...

食材明细主料姜（一片）赤小豆（适量）鲫鱼（一条）木瓜（一个）辅料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）赤小豆木瓜煲鲫鱼的做法步骤1、材料备齐…2、木瓜去皮去籽切大块…3、起锅少油入一片姜下鲫鱼两面略煎…4、材料全...

“菌茹一直是我喜欢的，喜欢它那独特的香味，喜欢它那鲜，无论清炒还是炖汤，它的鲜永远是让人难以忘记。我们宝宝最喜欢喝菌茹汤，所以经常烧来吃。反正菌茹的营养大家都知道的，绝对是好东西，宝宝喜欢喝，一个星期做个两三次也不为...

“老公一直很喜欢吃鸡公煲，央着我在家自己做，毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次，这次做的比第一次要好吃很多，在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点，我觉得更适合自己的口味。希望能给大家带来新的启发，希...

“香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，能提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌，降血压、降血脂、降胆固醇；黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软...

食材明细主料小排骨（适量）木瓜（适量）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）咸甜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木瓜排骨煲的做法步骤1、排骨开水拆开后放砂锅，姜葱放入，花椒少许，料酒少许。2、盖上锅盖慢慢炖半个小时以上。...

“如果和我做一家人，就会发现，我们家的菜谱里经常包含这些：木瓜，南瓜，板栗，排骨，鸡腿，鸡胸肉，猪扒，豆腐，菜心，芋头，杂菌，玉米🌽，红萝卜🥕，各种汤类……而且咱家极少放辣椒🌶️，家有的娃儿不爱吃辣，广东气候也不适合吃辣。”食材明细主料木...

“清热滋润，清淡营养。”食材明细主料青木瓜（1个）胡萝卜（1条）瘦肉（200克）鸡脚（2个）鸭掌（2个）辅料玉竹（少许）茯苓（少许）姜（少许）盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瘦肉鸡脚煲青木瓜汤的做法步骤1、青木瓜，胡萝卜削皮切大块。2、鸡...

“清凉的夏天，很想来点清淡的味道，美丽的女人怎么可能少了汤的滋润呢~！嘻嘻，”食材明细主料鸡肉（半只）木瓜（半个）辅料葱（一根）姜（2片）配料盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木瓜鸡煲的做法步骤1、活鸡半只2、木瓜...

食材明细主料青口肉（150g）鸡杂（120g）鲜猴头菇（150g）辅料姜（一块）蒜花（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）料酒（2匙）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猴头菇青口肉鸡杂煲的做法步骤1、青口肉、鸡杂、猴头菇、葱。2、将...