相关酸菜炒粉条的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：一袋五花肉：适量粉条：适量辅料葱姜蒜酱油味精：适量具体步骤1.超市买的袋装的酸菜洗一下2.葱姜蒜肉是五花肉3.粉丝泡好备用4.葱姜蒜炝锅在放入五...

“简单快捷的家常小炒。”食材明细主料酸菜（300g）辅料粉条（适量）调料花椒（少许）蒜蓉（适量）小米椒（2个）味精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒粉条的做法步骤1、粉条提前用清水泡软，酸白菜切丝淘洗干净，攥干水分。2、炒...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：150粉条：100东北酸菜：200高汤：若干辅料干红辣椒：4个五香粉：一勺大葱：若干蒜：若干酱油：4勺具体步骤1.准备好辅料，把瘦肉切丝，肥肉切丁（忘拍了）2.酸菜用老...

“酸菜炒粉儿，在东北名字响当当，用东北酸菜细细切了，加上五花肉粉丝一炒，那个香啊。从小吃到大，无论田间地头还是饭店，这个菜都是很受欢迎的，属于东北的代表菜了。大白菜盛产的东北，在秋季家家都会腌制一大缸的酸菜，吃上整个一...

“酸菜可作开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，配以红薯粉条，口感酸爽美味。”食材明细主料酸菜（半袋（150g））粉条（适量）辅料葱（1小段）姜（1片）蒜（1瓣）花椒（10几粒）辣椒（1个）食用油（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）酸菜炒粉条...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料酸菜：500干粉条：100猪瘦肉：20辅料葱：半颗姜：一片蒜：两瓣具体步骤1.准备一袋酸菜，干粉条提前用谁跑软2.酸菜切成丝洗净，挤干水份备用3.泡软的粉条放入锅里煮熟...

食材明细主料酸菜（500克）粉条（100克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒粉条的做法步骤1、将酸菜清洗干净，切成细丝。2、挤干水分，装入盘中待用。3、将粉条清洗干...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料酸菜：适量红薯粉条：适量辅料干红椒：适量干花椒：适量蒜：适量花生油：适量盐：适量糖：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.红薯粉条放入沸水里煮熟煮软后捞起，过凉水沥干。...

“这道绝对算得上东北名菜了---猪肉酸菜炖粉条，在老家我们都叫“渍（ji）菜粉儿”。小时候到了冬天基本上没有什么青菜，家家都要在深秋的时候腌上一缸酸菜，整个冬天隔三差五的就能见到它的身影。印象里也不是很喜欢这道菜，经...

食材明细主料酸菜（280克）熟肉（1块）粉丝（100克）辅料葱（1段）食用油（3汤匙）酱油（1勺）鸡精（1勺）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜粉条肉的做法步骤1、酸菜切小段2、粉丝泡一小时，不要泡太软3、熟肉切片4、葱爆香，下酸菜炒两分钟加熟...

食材明细主料酸菜（适量）粉条（适量）大骨汤（适量）冻豆腐（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸菜炖粉条的做法步骤1、准备好食材，酸菜多洗几遍，这样不会太酸。2、香菜、香葱...

““腊味””食材明细主料酸菜（300克）腊肉（200克）红锁粉条（1把）辅料食用油（2勺）葱蒜末（适量）花椒粉（半勺）老抽（1勺）干辣椒段（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜粉条炒腊肉的做法步骤1、准备食材：红锁粉条提前泡软，酸菜切丝，腊肉...

“前段，逛超市，买了一些散装的酸菜，准备回来做酸菜鱼，可由于老公不太喜欢吃海鲜，因此，这酸菜一直冻在冷冻室中。昨天，时逢周末，买了一块猪里脊肉，加上粉条，变了变花样，做了酸菜粉条肉片，味道很不错哟！”食材明细主料酸菜（200克）粉条（1...

“酸菜在东北是餐桌上的常菜，也有很多种做法。这道酸菜炒粉条酸爽开胃，是我非常喜欢的一道菜。”食材明细主料酸菜（适量）红薯粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未...

“圆白菜腌制的酸菜口感脆爽，配上辣椒，与丰腴的五花肉同炒，酸爽且肉香浓郁的汤汁被粉条充分吸收，妥妥的冬季下饭神器。”食材明细主料圆白菜（1个）辅料五花肉（适量）粉条（适量）青红辣椒（各1个）调料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白胡椒粉...

“家里备了些粉条，原本是要做酸辣粉的，但是我时常犯懒，导致粉条君一直被我“束之高阁”，眼看着身边的银耳、香菇、木耳…被我一点点蚕食，粉条君该是多么的沮丧啊…O(∩_∩)O哈哈~，粉条君，表沮丧，酸菜来拯救你了~~”食材明细主...

“哇，这道菜真的是桌上的米饭杀手！汤汁浓郁，酸菜和肉沫的经典搭配，粉条的爽口…”食材明细主料粉条（一把）酸菜（少许）肉末（少许）辅料豆豉（少许）青椒（一个）小米辣（一个）葱（少许）姜（适量）调料红烧酱油（半勺）老抽（半勺）鸡精（少许）盐（少许）郫县豆瓣酱（半...

“冬日里不能错过的平价菜，炖上一锅，吃完暖和和。”食材明细主料白菜（适量）粉条（适量）辅料泡豇豆（少许）泡椒（少许）泡姜（少许）调料葱（少许）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜炖白菜粉条的做法步骤1、泡豇豆泡椒泡姜都是四川人家...

“东北一道家常菜，酸菜炒粉开胃下饭菜，美味又爽口！”食材明细主料酸菜（适量）水晶粉（一袋）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒粉的做法步...

食材明细主料鲩鱼片（250g）酸菜（100g）粉条（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）干辣椒（2个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）陈醋（适量）胡椒粉（适量）红薯粉（适量）糖（1匙）米酒（适量）鸡精（少许）清水（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜鱼...

“这是一道开胃菜，酸爽可口，酸菜脆嫩爽口、酸味醇和、久贮不坏、醒酒解腻，可直接食用也可煮、炖、炒、烧、烩、拌制各菜肴。”食材明细主料粉条（适量）酸菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料酸菜（适量）粉条（适量）五花肉（适量）辅料猪板油（适量）干辣椒（适量）葱（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜粉条的做法步骤1、原材料准备好2、肉切片，从辣椒切碎，如果不喜欢太辣，辣椒也可以不切...

“以前只知道酸豆角炒肉末，现在知道酸豆角还可以同粉条一起来炒。”食材明细主料里脊肉（300克）红彩椒（1个）酸豆角（200克）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）清水（半碗）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通...

食材明细主料白菜（适量）酸菜丝（适量）辅料粉条（适量）猪肉（适量）调料生抽（适量）花椒粉（适量）葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜白菜粉条汤的做法步骤1、备好食材。2、猪肉切片。3、粉条泡软煮一下捞出。4...

食材明细主料东北酸菜（2小条）辅料粉条（1小把）猪肉（少许）红辣椒（少许）调料老抽（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北酸菜炒粉条的做法步骤1、肉切条用酱油和盐腌制十分钟，用水淀粉上浆。2、酸菜切成粗条，红辣椒切小块。3、...