相关冬阴公的餐饮知识

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料罗氏虾：6只蚬：半斤香茅：一根九重塔：两朵蒜头：少于南姜：少于冬阴公酱料：三茶匙菌类（三种）：500紫天椒：三颗椰子浆：200辅料柠檬：半个具体步骤1.泡虾和蚬，煮水焯菌类...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜虾：250平菇：200番茄：130冬阴功汤料：1包青柠檬：2小个辅料冬阴功酱：1块鱼露：适量椰奶：适量具体步骤1.冬阴功包放进1升水里煮30-40分钟2.这是3-4人份量，之后...

“啊喜欢吃泰国菜的都知道冬阴功必不可少然后我就自己去学做冬阴功汤啦真的真的很简单我这次第一次做味道和餐厅的一样呀⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄那个午餐肉是昨晚吃火锅还有剩所以放进去的可放可不放所有材料都是菜场和...

“这是用“冬阴功酱”和“番茄酱”搭配烹制的一道特色鱼头，索性就叫做【冬阴功鱼头】。“冬阴功”是泰式菜肴的一道富有特色的酸辣口味，这里“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，所以“冬阴功汤”翻译过来其实就是【酸...

“煎香的鱼腩在红色翻滚的汤底中浸煮，香气在鼻尖窜动。带着汤汁的鱼腩一入口，你就会被那种奇妙的滋味迷住，冬阴功酸辣的味道夹杂着鱼腩的鲜嫩肥美一波波味道顺着味蕾传过来，十分过瘾。”食材明细主料鱼腩（2块）辅料圣女果（4-5...

“味道微辣，增加食欲，味道香浓，”食材明细主料虾（20个）墨鱼（一条（冰鲜））番茄（两个）草菇（6个）金针菇（一捆）花甲（适量）辅料白胡椒粉（少许）料酒（两勺）椰浆（一罐）鱼露（适量）小米椒（适量）冬阴功酱料包（适量）蒜头（两瓣）油（少许）青柠（一个）香茅（适量）青柠叶（适量）微...

“打从我家附近车站开了家联锁的泰国私厨小店，这一日三餐又有了新选择。尤其在即将来临的夏天前，南洋风味的泰国菜总能让人想起阳光、沙滩、海滨，尤其是那一份最具代表性的冬阴功，刚入口的冲击力不亚于结结实实挨了一记格...

“鱼腩就是鱼中段肉；因为用了“冬阴功酱”，所以这道菜肴就取名“冬阴功鱼腩”。至于“冬阴功”是来源于泰式菜肴，代表菜肴就是“冬阴功汤”，百度一下：冬阴…就是酸辣的意思；功…就是虾；所以“冬阴功汤”翻译过来就是：酸辣虾汤...

“我个人比较喜欢酸酸辣辣的味道，对泰国的冬阴功特别钟爱。不到那里在家也可以吃到那个味儿”食材明细主料虾（500g）牛肉丸（100g）豆腐（100g）海带（100g）豌豆尖（250g）巴沙鱼片（500g）辅料盐（2勺）鸡精（适量）冬阴功调料（1块）柠檬（3块）香菜（5颗）葱（2...

“最简单的做法，加上满满的心意。烹制过程中想象着家人品尝时的欣喜和满足，这便是超越一切技术的独家秘制。一锅鲜汤，满屋浓香……”食材明细主料鲜虾（适量）口蘑（适量）番茄（适量）小番茄（适量）香茅（适量）青柠檬（适量）柠檬叶（适量）龙利鱼...

“自己瞎糊弄的鲜虾冬阴功汤虽然没有大厨们做的那么正宗，可是得到了全家人的一致好评，真的和餐厅里的差不多，呵呵，允许我得瑟一下！”食材明细主料鲜虾（适量）香菜（适量）西红柿（适量）姜片（适量）洋葱（适量）人工菌（适量）冬阴功汤料（适量）辅料...

“有一次和儿子去逛街，无意中尝到了此美食，心中自是念念不忘，今天在家里终于做成功了。”食材明细主料河粉（少许）辅料虾（六只）白贝（半斤）青柠檬（半个）调料冬阴功汤料包（1份）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬阴功汤河粉的做法步...

“有了迪迪这样的好友你会发现美食是生命的一部分，看了迪迪的博客你会发现美食是一种无声的爱情传递~就让我的爱在结婚纪念日里做出不一样的冬阴功汤~带着我的爱意让他幸福幸福再幸福~~爱情就是一碗浓浓的汤~伴随着香...

“自从很早很早之前，在蕉叶试过这个冬荫功的味道之后，就忘不掉了。虽然你可以说它只是一碗酸辣海鲜汤，但入口就是一种嚣张跋扈的感觉，刺激到所有的感官，然后让你久久的回味不能忘却。这大抵就是一个吃货遇到一碗旗鼓相当的...

“冬阴功是一道泰国菜，冬阴是酸辣的意思，功是指的虾，泰式餐厅都有此菜！”食材明细主料基围虾（半斤）白贝（1斤）辅料柠檬（半个）冬阴功料包（1份）白菇（少许）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬阴功汤的做法步骤1、虾洗净去须。2、白贝洗...

中医养生食疗的研究可谓是历史悠久，在绵长的中医发展当中，诞生了许多的药膳，既能起到滋补愈病的作用，又能为我们的餐桌多添几道新菜。冬阴功汤就是其中一种药膳，今天为大家介绍冬阴功汤做法食谱，让大家能体会到药膳的神奇作...

“冬阴功汤是泰餐中最典型的汤品，它的魅力来自于新鲜天然的调味料，那种自然交融的酸酸辣辣的味道，让人着迷。”食材明细主料大虾（250克）冬阴功酱料（80克）香茅（5根）鲜辣椒（3个）椰浆（100毫升）水量（800毫升）辅料草菇（10粒）柠檬叶（8片）南姜（1...

“冬阴功汤是泰国的国汤，“冬阴功”发音为“Tom  Yam  Kung”，前两个词为一声，最后的“Kung”为四声，三个词发音时尽量使用鼻音。“Kung”在泰语中是“虾”的意思，“Tom  Yam”是酸辣的意思，所以“冬阴功汤”就是酸辣...

食材明细主料牛肉（300克）花菜（1棵）红黄椒（适量）胡萝卜（1根）洋葱（1/2个）辅料盐（适量）南姜（1块）香茅（2根）柠檬（1/2）辣椒（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬阴牛肉汤的做法步骤1、牛肉焯水，放入除盐以外的调味料，炖2小时2、花菜和胡萝卜...

“0.0照片看起来好像不是很好看，但是这道自制“冬阴功”拌面十分好吃！酸辣口味的拌面.记得要把这里的虾线去除哦.图中的小面包，在之前的文章种有提到，叫做切达软烤饼.配这个面沾些汁儿,味道很不错.”食材明细主料虾（10个）西...

食材明细主料大虾（250g）辅料柠檬（2片）调料茅草（80g）小米辣（80g）良姜（20g）椰浆（80g）鱼露（80g）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）泰国冬阴功汤的做法步骤1、大虾挑去虾线。2、食材切好备用。3、姜切好的食材下锅煮沸。4、捞出的香料与...

“这是一道泰国菜，这个汤的主要食材需要用到一些泰国本地香料，但是在东北的二线城市根本买不到，于是我大胆创新了一把，用家里有的材料做了这道汤，味道很像呢！老公说感觉又在泰国吃饭了，哈哈！冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意...

“又到一年粽子节，今年决定一定要自己包一次粽子了！！！这个冬阴功的粽子是我自己奇思妙想想着做的，做出来味道居然还不错，嘿嘿~”食材明细主料糯米（适量）虾（适量）鱿鱼（适量）辅料洋葱（适量）小米辣（适量）粽叶（适量）配料冬阴功膏（适量）橄榄油（...

“TomYumKung冬阴功汤是泰餐的代表酸辣爽口又加了椰奶的特殊香味以及柠檬的鲜味特别适合这秋意已浓的季节里享用现在就教给大家非常简单易学这些原料在国内超市的进口转轨也都有卖西安的朋友可以去宜品生活”食材明细...

“最近几个月太爱吃辣的了~~~只要是辣的都爱!!!之前去西餐的材料批发店里淘了些东西,其中有一罐是泰国的冬阴公汤,今天去买了点海鲜去丰富这罐汤~~~~”食材明细主料青瓜（适量）鲜鱿鱼（适量）虾（适量）蘑菇（适量）蚬（适量）辅料红椒（适...