泰式冬阴公怎么做简单又好吃

泰式冬阴公怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鲜虾 :250
平菇 :200
番茄130
冬阴功汤料 :1包
青柠檬 :2小个

辅料

冬阴功酱 :1块
鱼露 :适量
椰奶 :适量

具体步骤

1. 冬阴功包放进1升水里煮30-40分钟

2. 这是3-4人份量,之后捞出渣丢掉。

3. 趁煮汤料的间歇,洗干净虾,最好挑出虾线;鱿鱼切条,平菇撕小块,番茄切小块

4. 把冬阴功酱块放进步骤1的汤里,接着依顺序放进番茄,平菇,过5分钟后放虾和鱿鱼

5. 放进适量椰粉和鱼露,关火,加小柠檬汁。

6. 做好了!

烹饪技巧

汤料包酱料块椰奶粉全部都是我从泰国背回来,算原汁原味。材料不好找,看着办吧。鱼露是可放可不放,椰奶份量注意不要放多,多了感觉不够鲜甜。