相关平菇素丸子怎么做的餐饮知识

食材明细主料平菇（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）面粉（60g）淀粉（50g）蚝油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平菇素丸子的做法步骤1、平菇洗净撕成小朵。2、下锅焯水。3、捞出过凉水。4、攥干水分切...

食材明细主料平菇（适量）肉丸子（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）蒜末（适量）生姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇肉丸鸡蛋汤的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸炒生姜末蒜末。3、倒入平菇翻炒。4、加入清水，肉丸...

食材明细主料平菇（350g）辅料花生油（1勺）葱花（少许）蒜片（少许）调料花椒粒（少许）生抽（1匙）醋（1匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒平菇的做法步骤1、平菇撕成小朵。2、入开水锅焯一分钟。捞出后过凉水备用。3、炒锅放油烧...

食材明细主料香菇（适量）海带（适量）黑木耳（适量）白菜（适量）鸡蛋（适量）小白菜（适量）辅料大葱（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇海带素丸子的做法步骤1、干香菇温水泡发洗净。2、...

食材明细主料芸豆（500克）香菇丸子（300克）大蒜（几粒）辅料玉米油（8克）玉米淀粉（5克）生抽（各2克）食盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇丸子拼盘素炒芸豆的做法步骤1、炒锅烧至六成熟，倒入玉米油煸炒芸豆。2、炒至过程中加入...

“春节还做了一款京味儿“素丸子”很受大家欢迎。里面用的是胡萝卜、白萝卜、菌菇、粉条、豆腐等混合制作的馅料，炸出的丸子很香。这款丸子可以当做下酒菜直接食用，还可以二次加工烧制，用红烧或醋溜等都可以，味道都不错，而...

“又是菜又是汤喔，懒人菜^_^。”食材明细主料牛肉丸（8颗）平菇（250g）生菜（100g）猪骨（150g）辅料红萝卜（半个）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇牛肉丸汤的做法步骤1、先煮高汤。猪骨飞水，红萝卜去皮切长条块...

“怎一个鲜字了得😍😋强烈推荐!”食材明细主料平菇（2小朵）鸡蛋（3个）韭菜（适量）辅料小米椒（2个）姜（半块）玉米油（适量）老抽（适量）香油（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）平菇鸡蛋韭菜素饺的做法步骤1、韭...

“剩米饭，馒头的华丽变身”食材明细主料白萝卜（1个）红萝卜（一个）辅料姜（一块）面粉（少许）馒头（一个）盐（适量）鸡蛋（一个）葱（两个）胡椒粉（适量）生抽（适量）调料粉（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素丸子的做法步骤1、红，白萝卜擦丝，放少许盐...

“第一次玩这个，照片拍的不好看，请大家多多包涵”食材明细主料平菇（250g）肉丸（五个）番茄（一个）辅料蒜（适量）盐（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄平菇肉丸汤的做法步骤1、准备食材2、肉丸是自己剁碎的，加了姜，蒜，盐...

“超市里卖的素丸子，看着很有食欲，买过几次总感觉它那油炸了又炸，不健康，又用久了就会产生致癌物的，为了让家人吃的健康，小帅厨娘动手自己做素丸子，毕竟家里有胡萝卜，和青萝卜。自己做的味道更棒，食材简单”食材明细主料胡萝卜...

食材明细主料平菇（适量）辅料肉末（适量）红薯粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇肉丸汤的做法步骤1、热油加入水。2、水开，放入捏好的肉丸。3、2分钟放入平菇，肉丸浮起来加入适量盐。4、最后撒上葱花。5、清淡。...

“再给大家送上一道超级简单又超级美味的平菇炒鱼丸～如果喜欢，记得要投肥羊我一票呀！谢谢啦～”食材明细主料平菇（300克）鱼丸（8～10粒）辅料蒜头（两瓣）配料盐（半茶匙）胡椒粉（少许）生抽（少许）食油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇...

“冬天总喜欢喝点暖身的，丸子汤就成了不错的选择。昨天炸了点香菜胡萝卜丸子，今天早上起来就用它做了这个素丸子汤。有了现成的丸子，早上起来10分钟就能搞定一锅丸子汤了，还有汤，有菜，丸子里面还有面粉，连主食都省啦。健康美...

食材明细主料平菇（250g）丸子（10个）鱼皮饺（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇丸子汤的做法步骤1、平菇洗净控干水和肉丸备用。2、鱼皮饺随量备用。3、锅中油热后将平菇翻炒几下。4、倒入...

“炸素丸子是从小吃到大的菜，由是于油炸出来，很香，口嘴就能吃好多。长大后自己也想做这道菜，妈妈在远方不能手把手教你，各种材料放多少量那纯是妈妈的经验，我只能自己摸索着来，终于摸索出来了，请大家详看用量处。从小吃的素炸...

“我老妈炸素丸子超级拿手，出锅表皮酥香心里软弹，直接吃、煮汤、加上青菜一起烧，都特别好吃。老妈全靠经验，每次都做得很好。她说炸丸子有两种东西不能少，一是馒头碎，一是豆腐碎，馒头碎的作用是让丸子口感更好，豆腐碎是干啥子...

“平菇肉片普通的不能再普通的一个搭配，但是不能否认它的鲜，也是道很下饭的菜，做法很简单，喜欢的做起走”食材明细主料平菇（适量）肉丝（适量）辅料生抽（1勺）花椒粉（适量）蒜泥（适量）蚝油（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素...

食材明细主料胡萝卜（一根）平菇（6两）小青菜（半斤）辅料蚝油（30ml）盐（两小勺）鸡精（小半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒胡萝卜平菇的做法步骤1、所有主料洗净，平菇焯水，沥干水份，胡萝卜擦丝，小青菜一切二2、热锅内下油，倒入胡萝...

“天气现在是越来越冷了，最高温度才零下一度，好在我们北方家里有暖气，还暖和些。寒冷的冬天适合多吃些汤菜，胖子给大家介绍一款暖身汤----平菇鱼丸汤，用便宜的食材做出美味暖身的美汤。”食材明细主料平菇（250g）鱼丸（150g）辅料...

食材明细主料豆腐（一块）胡萝卜（适量）西葫芦（适量）鲜菇（适量）辅料鸡蛋（一个）葱（适量）姜（适量）调料淀粉（适量）酱油盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素丸子的做法步骤1、备好材料，胡萝卜丁。2、西葫芦丁。3、香...

食材明细主料土豆（200克）胡萝卜（100克）香菜（20克）蛋清（1只）盐（2克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸素丸子的做法步骤1、将土豆蒸熟，压成泥。2、将胡萝卜撒碎放入土豆泥中。3、再将香菜切碎放入。4、加入蛋清，顺着一...

“萝卜擦成丝剁碎加上姜末，拌上豆腐和米饭，放了盐，就在手里一握一挤，一个圆圆的丸子在油锅里慢慢翻炸，片刻之间那清香味儿便惹得人垂涎欲滴。出锅之后，黄的油晶晶亮，红的萝卜白的豆腐，那色相简直就是一个绝美的人儿。入口外脆...

“二十九，来过油，今天腊月二十九，炸了一锅素丸子，春节一定少不了丸子，因为丸子是圆形的，象征着团团圆圆呀。”食材明细主料青萝卜（一个）胡萝卜（一个）粉丝（一把）香菜（几根）面粉（两杯）鸡蛋（一个）调料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（少许）食用油（适量）五...

“这个素馅的水饺不放肉馅、不放鸡蛋碎，却比肉馅的饺子好吃……”食材明细主料平菇（300克）油豆腐（250克）大葱（半根）面粉（300克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）五香粉（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）香油（数滴）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）平菇素...