相关冬笋炒河虾怎么做的餐饮知识

食材明细主料冬笋（1株）河虾（280克）辅料姜丝（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒河虾的做法步骤1、食材：冬笋、河虾（已清洗）、姜丝。2、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。3、放...

“现在正是冬笋上市的季节，冬笋是我的最爱，每到冬笋上市，我都会不停的买着吃。前两天买的太多了，吃了两三天了还有好多，想起了在农家看到他们晒的冬笋蛋蛋，决定把剩余的都做成冬笋蛋蛋。冬笋蛋蛋，这个名字很好玩吧，我也是在农...

食材明细主料河粉（一个人量）芦笋（200克）鲜虾（适量）葱（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（适量）盐（各2克）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜虾芦笋炒河粉的做法步骤1、提前准备好所需要的材料2、河粉洗干净备用3、油锅烧至六成熟...

食材明细主料丝瓜（1根）笋干菜（15克）河虾（150克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋干菜丝瓜河虾汤的做法步骤1、食材：丝瓜。2、笋干菜（已泡发）。3、河虾（已清洗）。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案...

食材明细主料虾仁（一碟）冬笋（半个）辅料青椒（半个）香菇（5个）调料生抽（10ml）蚝油（2勺）白糖（3g）料酒（10ml）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋炒虾仁的做法步骤1、虾仁去虾线内脏，香菇泡发。2、冬笋，青椒，香菇切片。3、冬笋焯水，去除草酸...

“今天我家的炒虾仁里还加了2种配菜，白蘑菇和冬笋片，所以这道炒菜，看着清淡却不寡淡，不仅味道鲜美、口感丰富，而且营养也很棒哦！”食材明细主料虾仁（250克）白蘑菇（5个）冬笋（1个）辅料调和油（适量）料酒（2勺）盐（少许）白胡椒粉（少许）淀粉（少许）...

“河虾虽然个头不大，但是味道鲜美，用辣椒炒上一盘，卷个煎饼别提有多好吃了。”食材明细主料野生河虾（1盘）辅料葱（1段）姜（1块）调料盐（半勺）醋（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒河虾的做法步骤1、锅里放油烧热，放入葱姜爆出...

食材明细主料虾仁（140克）咸菜（170克）冬笋（1株）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜冬笋炒虾仁的做法步骤1、食材：虾仁（已清洗）、咸菜（已清洗切碎）、冬笋。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将...

食材明细主料小河虾（200g）干辣椒（4个）独蒜（1个）生姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒小河虾的做法步骤1、作料提前切好待用。2、小河虾清洗干净。3、锅里油烧热把作料炒出味。4、倒入小河虾。5、...

食材明细主料红虾（5个）冬笋（半个）辅料香菇（个）调料生抽（10ml）蚝油（1勺）料酒（10ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋炒红虾的做法步骤1、红虾解冻，香菇泡发，冬笋洗净。2、红虾去除黑线，冬笋切片。3、锅中烧水煮冬笋三分钟，去除草...

“我们许昌有一个很有名的特产，就是腐竹。虽然现在品质不一，但有几个品牌的腐竹质量是很好的，超市热卖的也是这几个品牌的。现在还有黑豆腐竹，吃起来也是不错的。今天我用的黑豆腐竹就是我们这里产的，纯天然无添加，所以泡发...

“莴笋叶里含有人体所需的多种维生素，也有丰富的胡萝卜素、钙、钾、碘。有很好的抗氧化的作用，清热解毒，特别它含有较为丰富的尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，有助于改善糖代谢功能，非常适合糖尿病人。。。”食材明细主料冬...

食材明细主料河虾（（新鲜）一斤）辅料姜（适量）蒜（适量）葱头（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒河虾的做法步骤1、新鲜的活河虾。2、姜片，蒜米爆香放虾进去翻炒。3、放点料酒，盐。4、炒出香味返...

食材明细主料河虾（300g）辅料食用油（适量）十三香（适量）料酒（适量）蒜瓣（两个）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒河虾的做法步骤1、油热放蒜片，炒出蒜香。2、放处理好的小河虾翻炒，加料酒喝和十三香。3、翻炒至一点水分也没有。4...

“虾营养丰富，其肉质松软，容易消化，对于身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，对心脏活动有重要的调节作用；虾还有壮阳补肾、抗衰老的功能，能增强人体的免疫力和性功能。”食材明细主料河虾（170克）辅料...

“冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。适合所有人食用...

“虾仁的营养极为丰富，含丰富蛋白质、钙、镁含、维生素D为、钾、硒等微量元素及维生素A。菜椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口.这道...

“6月份，气候一天天的热了起来，衣服是一件件的少了起来。那赘肉，越发的明显了----所以，想着怎么样要减肥减肥？多吃冬瓜汤吧----用冬瓜做汤，放些毛豆子这样也有些植物蛋白，放些河虾，鲜味也有了。冬瓜减肥法自古就被认为是不错...

食材明细主料冬笋（1小个）黑木耳（适量）虾仁（适量）锅巴（适量）姜未（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋虾仁锅巴的做法步骤1、冬笋一个。2、买的油炸锅巴。3、冬笋切片。4、锅里水烧开把冬笋和木耳绰水。5、捞出...

“冬笋营养价值高，但是如果处理不好就会有涩味和麻味，影响口感。新鲜的冬笋要现吃现扒，焯水2分钟，炒时加一点点白糖，大火快炒又鲜又嫩相当好吃。”食材明细主料冬笋（1个）青椒（半个）红甜椒（半个）姜（1小块）葱（1段）辅料油（少许）蚝油（少许）白...

“沿海地区三四月份河虾，特别“鲜”活蹦乱跳的小虾来上两个鸡蛋一把香葱，不错的一盘营养菜。很鲜哦”食材明细主料小河虾（600克）鸡蛋（2个）辅料五香粉（适量）盐（可放可不放）香葱（一棵）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋炒小...

食材明细主料冬笋（400g）辅料料酒（1勺）里脊（20g）盐（2匙）淀粉（2勺）葱（1段）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒冬笋的做法步骤1、里脊切条，用料酒、淀粉抓匀，腌一下。2、冬笋洗净切片，葱切小段。3、锅中放底油，放葱爆香，炒熟里脊。4、放...

食材明细主料冬笋（1只）莴笋（1根）辅料油（适量）盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒莴笋冬笋丝的做法步骤1、所有食材2、莴笋去皮洗净切丝，冬笋去壳洗净切丝3、起油锅加热,放入冬笋丝煸透4、放莴笋丝煸炒5、放少...

“我们这里豆制品很多，也算是地方特产，其中有一个品牌的豆干做的很好，而且有好几个品种，我最喜欢的是他家的熏干，味道很不错，无论是热炒还是凉拌都很好吃。我个人也是酷爱豆制品，因我是家里的主厨，所以我家的餐桌上豆制品的出...

食材明细主料冬瓜（340克）新鲜河虾（120克）咸菜（60克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜河虾冬瓜汤的做法步骤1、材料：冬瓜2、新鲜河虾（已清洗）、咸菜（已清洗）3、将冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切开...