相关立秋藕香珍珠丸的餐饮知识

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:50分钟秋天是一个丰收的季节，而且也是一个需要滋补的季节。秋天这个时候吃东西不易过于油腻，不然肠胃负担不起，建议清淡为主。立秋藕香珍珠丸是一道好看也好吃...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟立秋藕香珍珠丸是一道独特的菜肴，珍珠丸是用藕粉捏制而成的。且不说这道菜的味道如何，就这个神奇的做法已经吸引了不少的眼球。所需的食材并不多，而且动...

“香菇蒸鸡吃多了，孩子爱吃也会腻口，想换种做法看看，挺受欢迎的！”食材明细主料香菇（8个）鸡腿肉（1个）长糯米（100克）辅料蚝油（1汤匙）生料（2汤匙）料酒（1茶匙）鸡汁（1茶匙）油（1茶匙）盐（2茶匙）姜（1块）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇...

“自从要做糯米丸子，就买了这个蒸笼。第一次用它做了惹人喜爱的糯米虾丸，好看好吃。前几天老公生日，又把它拿出来做了珍珠丸子，卖相也不错，好吃好看一样都不耽误，，一只蒸笼只能做八个珍珠丸，人多的时候可不够，准备在买上一个，一...

食材明细主料猪肉（500g）料酒（适量）五香粉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）珍珠丸的做法步骤1、猪肉剁碎加入盐，料酒，生抽，五香粉，姜葱拌匀。2、糯米提前泡一夜备用。3、取适量的肉馅放手...

“今来一款：珍珠藕丸，一款家常蒸菜，方便操作，营养丰富，秋季多食藕有益健康。两大盘子，分分钟秒杀！家常做法，供大家参考！”食材明细主料糯米（适量）莲藕（适量）猪肉（适量）葱（适量）枸杞（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香油（适量）五香粉（适量）姜...

食材明细主料牛肉（适量）豆腐（适量）冬笋（适量）糯米（适量）生粉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）色拉油（适量）黑胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇珍珠丸的做法步骤1、原料图。香菇洗净去蒂切花刀（可以...

“较往年4-5元/斤相比，今年莲藕的价格下降不少，基本上都在2-3元/斤；莲藕营养又便宜自然不会放过了，基本上每周买菜时都会买上些莲藕回来或炒、或凉拌或炖汤；今儿却换着方式将它擦成藕泥与猪肉馅做成猪肉藕圆、再裹上浸泡好...

“珍珠丸子是很受欢迎的一道菜品，家庭做珍珠丸子掌握2个要点就会做出糯香的珍珠丸子。1点就是加入稍许的马蹄、或者莲藕、土豆等根茎类蔬菜；2就是打水环节分次少量加入，每次加入1调羹顺一个方向上劲搅拌，完全吸收后再加入...

食材明细主料猪肉（适量）糯米（适量）辅料葱姜水（适量）胡萝卜丁（少许）蛋清（1个）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清香珍珠丸子的做法步骤1、准备材料，糯米提前洗净泡一宿2、准备材料，...

“珍珠肉丸说白了就是我们做包子又或者饺子的馅搓圆后外面再滚上一层糯米，形似珍珠，故名珍珠丸子。其味独特，鲜香可口，营养全面，多重口感，颇受欢迎！今天我珍珠肉丸子改了一下，加入了藕外表皮用的九阳大米裹，这样蒸出来的肉丸香...

“我家小孩不爱吃肉，让我非常恼火。常常变着花样给她做肉食，这种咸香可口的珍珠丸子，她还是挺给面儿的，一口气能吃十个。👏👏👏”食材明细主料肉末（150g）糯米（100g（泡软））辅料蛋清（1个）姜末（适量）湿淀粉（适量）调料盐（适量）酱油（一匙）蚝油（...

“肉丸子是我的最爱，香椿珍珠丸子是第一次尝试哦！！嘿嘿，还不错！！”食材明细主料香椿（适量）猪肉馅（适量）糯米（适量）鸡蛋（适量）辅料食盐（适量）味达美酱油（适量）鸡精（适量）白糖（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香椿珍...

食材明细主料豆腐（适量）糯米（适量）辅料胡萝卜（适量）五花肉（适量）葱花（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠丸子的做法步骤1、五花肉做成肉泥，豆腐切小片，葱、姜、胡萝卜切碎末2...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料香菇（适量）糯米（适量）配料盐（适量）油（适量）酒（适量）酱油（适量）生粉（适量）面粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇肉珍珠丸的做法步骤1、准备好所有食材(瘦肉两小块,香菇几颗,糯米小许)2、把香菇和糯...

食材明细主料糯米（200克）猪肉馅（400克）荸荠（100克）鸡蛋（1个）辅料小葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）五香粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）珍珠丸子的做法步骤1、将糯米提前洗净后浸泡2-3小时2、将糯米提前洗净...

“过年做珍珠藕圆，美味不腻有颜值，简单易做，老少皆宜！”食材明细主料肉糜（150g）辅料脆藕（100g）胡萝卜（适量）葱（适量）胡椒盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）珍珠藕圆的做法步骤1、肉馅中加入脆藕一同搅拌。2、搅好的...

“珍珠丸子，加了糯米和山药，营养、好吃而不腻。山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀...

“珍珠丸子因其表面粘裹的糯米米粒洁白晶莹如珍珠而得名，不仅肌肤洁白，珠环玉绕姿色动人，而且软糯柔美，香甜糍润。加之它馅心多样，多种滋味，可顺乎人意，故定能使你朵颐大快！”食材明细主料猪肉馅（适量）辅料糯米（适量）虾仁（适量）干香...

“很简单还好吃。”食材明细主料肉馅（适量）糯米（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）生粉（适量）美味鲜酱油（适量）盐（适量）味精（适量）鸡蛋（一个）胡萝卜（适量）枸杞（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版珍珠丸子的做法步骤1、糯米也就是粘...

“团团圆圆寓意吉祥的一道年菜，单纯的香菇猪肉加上胡萝卜就能玩转味觉”食材明细主料猪肉糜（200克）香菇（6朵）姜末（2克）酱油（15克）盐（2克）辅料糯米（150克）胡萝卜（半根）料酒（10克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）珍珠丸子的做...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：350藕：200糯米：200辅料糖：适量胡萝卜：适量醋：适量盐：适量料酒：适量蚝油：适量香菇：适量淀粉：适量鸡蛋：1个油：适量生抽：适量葱姜：适量西兰花：适量具体步骤1.肉...

““一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。5月还不是荔枝的旺季，在超市看到的品种叫“妃子笑”，也称为落塘蒲、玉荷包，小贵，但果肉厚、风味佳。荔枝是我极爱的水果，那种味儿，借白居易的诗表达一下，嚼疑天上味，嗅异世间香。而最近...

食材明细主料胡萝卜（50克）茴香（300克）鸡蛋（1个）淀粉（30克）葱（10克）豆腐（300克）姜（5克）辅料盐（2匙）味精（0.3匙）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）茴味留香珍珠丸的做法步骤1、准备豆腐一块2、豆腐碾成泥状备用3、茴香摘净冲水清洗干净沥...

“在湖北所有的筵席上都离不开蒸菜，过日子要蒸蒸日上嘛，而在年夜饭上必不可少的丸子更象征着全家团圆喜悦的心情，因此这道造型美观，寓意吉祥的珍珠丸子算的上是湖北团圆宴餐桌上的必备菜肴之一。别小看这小小的珍珠丸子，它...