相关青红椒炒肉的最正宗做法的餐饮知识

“辣椒用的是菜椒和灯笼椒，味不辣而略带甜或稍带椒味，红色绿色搭配颜色漂亮。”食材明细主料猪瘦肉（一块）辅料红辣椒（半个）青辣椒（1个）生姜（一块）大蒜（3个）大葱（半个）小葱（1个）调料油（少许）料酒（一勺）盐（半小勺）生抽（2勺）鸡精（一小勺）淀粉（适量）咸...

食材明细主料猪肉（适量）青椒（一个）红椒（一个）辅料蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青红椒炒肉丝的做法步骤1、准备所需的食材:如图所示。2、猪肉...

食材明细主料腊肉（三两）青椒（三根）红辣椒（三根）辅料油（适量）盐（一匙）鸡精（一匙）干辣椒（三根）姜片（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒青红椒的做法步骤1、腊肉洗净切片。2、青红椒切丝。3、锅里加油烧热。4、爆香干辣椒和姜...

“做了很多次红烧肉，不过从来没有用鹌鹑蛋来做过，这道菜非常美味，而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋（20个）带皮五花肉（一斤）红椒（两个）青椒（一个）辅料食用油（适量）新鲜桔皮（两块）八角（三个）花椒（适量）生姜（适量）大蒜（一...

羊肉是非常滋补的一种食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的欢迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除体内的寒气，从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧，今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉，看看红焖羊肉怎么做才会美...

“本来想做芦笋炒贝肉的，没买到芦笋。家里有青红椒，就用了现有的材料做了一个青红椒炒贝肉。”食材明细主料贝肉（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料麻椒（适量）姜丝（适量）葱花（适量）生抽（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红...

“妈妈做的腊肉真是香啊，简单炒法，回味无穷。”食材明细主料腊肉（200g）辅料青椒（适量）甜椒（适量）生姜（适量）蒜（适量）调料干辣椒（少量）花椒（少量）白糖（少量）蚝油（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒腊肉的做法步骤1、将腊肉切...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料洋葱（适量）猪瘦肉（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）淀粉（适量）生姜（适量）蒜末（适量）香油（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒洋葱炒肉的做法步骤1、猪瘦肉切片。2、淀粉加水调成水淀粉。3...

食材明细主料后腿肉（350克）青红椒（适量）辅料洋葱（小半个）独蒜（2个）生姜（小块）配料烧卤汁（适量）盐（少许）生抽（少许）糖（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青红椒炒卤肉的做法步骤1、准备的食材。2、用卤水把后腿肉卤上色入味。3、卤...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

“香辣美味。”食材明细主料牛肉（300g）青椒（200g）牛肥膘（50g）辅料小米辣（10个）胡椒粉（1勺）红薯粉（1勺）料酒（1勺）调料盐（适量）菜籽油（5勺）姜丝（1勺）蒜丝（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青红椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切成丝。2、...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

食材明细主料猪肉（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉炒青红椒的做法步骤1、猪肉切片。2、青红椒洗净，切小片。3、起锅下肥肉煸炒出油脂。4、炒出油脂后放入瘦肉，姜蒜，炒到猪肉变...

“美味下饭菜”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（1个）红椒（1个）姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）黑椒汁（少许）酱油（少许）糖（少许）生粉（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒黑椒牛肉的做法步骤1、备好食材：如图。2、牛肉切片加姜丝，酱...

食材明细主料青椒（1个）红椒（1个）肉片（100g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒肉片的做法步骤1、青红椒切块洗净2、肉片用生粉上浆3、锅中放油，油热后下肉片滑炒4、等肉片炒熟了后放入青红椒翻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：适量小尖椒：适量辅料油盐酱姜鸡精：适量具体步骤1.都切好2.锅烧干，放入青椒，中火炒干水，盛出备用3.有必要可以把锅洗一遍，放油烧热放入姜，放入肉中火...

“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终...

“大家好~我是肉肉厨。今天中午有几个多年没见面的老同学过来做客，家里没准备太多食材，就只有猪耳和青椒这些。就随手做了这道快手菜---青椒红椒炒猪耳。想不到出来效果真的很好，老同学吃了也赞口不绝，说是一道很好的下饭...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...