相关荠菜笋肉大馄饨怎么做的餐饮知识

“舌尖上春天的味道。”食材明细主料五花肉（适量）荠菜（适量）笋（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜笋肉大馄饨的做法步骤1、五花肉剁成末。2、荠菜焯水挤干水分剁细。3、雷笋焯水...

“荠菜猪肉剁作馅，包大馄饨，一咬开馅满嘴噙香。馅如翡翠，绵软不腻，满屋子都弥漫着一股清香，沁人心脾。这是来自春天里泥土深处纯天然的清香，这是大自然对我们的恩赐。”食材明细主料猪肉馅（300克）辅料荠菜（100克）葱末（少许）姜末（少...

食材明细主料肉末（350g）荠菜（400g）馄钝皮（600g）辅料盐（适量）料酒（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）葱（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）荠菜鲜肉大馄饨的做法步骤1、准备食材2、荠菜去老叶洗净，放开水锅焯水烫软捞出，冷水冲一下。3...

“荠菜又名护生草、菱角菜。以嫩叶供食。原产我国，目前遍布世界，我国自古就采集野生荠菜食用，早在公元前300年尽荠菜的记载。荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3...

“春暖花开时，野菜争先冒出来，香香的荠菜肥硕可口”食材明细主料荠菜（适量）猪腿心肉（适量）猪肥肉（适量）馄饨皮（适量）辅料香菇（4枚）大开洋（少许（即海虾干））鸡蛋（2个）配料盐（适量）味精（适量）绍兴黄酒（适量）橄榄油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料大馄饨皮（1000克）肉末（500克）荠菜（750克）辅料紫菜（适量）虾皮（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）荠菜肉馅大馄饨的做法步骤1、食材：大馄饨皮、肉...

“上次做荠菜豆腐馅饼留了一点荠菜，今天儿子要吃馄饨，又去买了肉回来和荠菜一起包了馄饨。”食材明细主料荠菜（50g）猪肉（500g）辅料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）生姜（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（...

食材明细主料面粉（200g）盐（1g）水（90g）馅料猪肉荠菜馅（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜鲜肉馄饨的做法步骤1、200g面粉加入1g盐丶90g水和成稍硬的面团，盖上保鲜膜省10分钟后再揉光滑。2、用压面机由厚档反复压几次，再...

“#街头小吃#，荠菜大馄饨，是一次出差到上海吃的最多的小吃，家乡的荠荠菜都是煮鸡蛋，从没有拿荠荠菜做馅，吃过一次发现味道清新，真的是春吃一口鲜。”食材明细主料荠荠菜（200克）鸡蛋（一个）葱（50克）虾皮（10克）香菇（20克）黑木耳（20克）黄花...

“常常怀念妈妈做的馄饨，那个味道真是太好了！今天我也呈上一碗馄饨。”食材明细主料猪肉馅（适量）荠菜（适量）海米（适量）鸡胸肉（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）馄饨皮（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）姜汁（适量）老抽（适量）葱（适量）蚝油（适量）虾皮（适量）高...

食材明细主料荠菜（适量）面粉（适量）绞好的肉末（适量）辅料紫菜（适量）麻油（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荠菜肉馅馄饨的做法步骤1、荠菜择洗干净沥水。2、切成碎末。3、加入鸡蛋、绞好...

食材明细主料水（20ml）荠菜（300克）肉馅（200克）辅料食用油（100ml）酱油（15ml）蚝油（2小勺）葱末（20克）姜末（20克）花椒粉（10克）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜馄饨的做法步骤1、市场买回来的馄饨皮用湿布盖好2、荠菜洗干净，放开水中过水...

食材明细主料肉糜（适量）辅料荠菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜馄饨的做法步骤1、荠菜焯水挤干水分，加调料和肉糜拌均，馄饨皮子。2、包馄饨。3、包好。4、水烧开下馄饨，中途点水3次，全部浮起就熟了。5、馄饨捞入...

食材明细主料荠菜（适量）鲜肉（适量）辅料馄饨皮（适量）小葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）醋（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜鲜肉馄饨的做法步骤1、荠菜洗净控水。2、...

“荠菜适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜消化不良、体质衰弱的中老年人。荠菜的营养价值很高，荠菜含蛋白质相对较高，钙含量较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质，所以俗语说“三月三，荠...

食材明细主料猪肉（300克）荠菜（300克）鸡蛋（1只）馄饨皮（适量）辅料盐（2小匙）鸡精（少许）料酒（2小匙）胡椒粉（少许）生抽（3小匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜肉荠菜大馄饨的做法步骤1、将猪肉剁成馅，加切碎的荠菜末，打散的鸡蛋搅拌均匀，并...

“荠菜中的大量维生素C可以组织致癌物质在消化系统里的生成，具有预防胃癌及食道癌的作用。”食材明细主料猪肉（400克）荠菜（300克）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）姜末（适量）花椒面（适量）十三香（少量）小葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗...

“竹子喜欢馄饨,因为平时在学校,想给她拿饭,煮馄饨汤汤水水肯定拿到就已经涨的不能吃了,所以灵机一动----就蒸馄饨吧,没想到还真不错.....”食材明细主料馄饨皮（400克）五花肉馅（300克）辅料荠菜（适量）配料老抽（适量）盐（适量）味精...

食材明细主料肉末500克芥菜（600克）鸡蛋（一个）辅料生抽（适量）盐（适量）葱花（适量）生姜（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉末荠菜馄饨的做法步骤1、材料提前准备好。（肉末用鸡蛋一个，生粉适量，生姜，小葱剁碎，加入盐，生抽往...

食材明细主料肉糜（适量）辅料荠菜（适量）馄饨皮（适量）配料葱蒜末（适量）鸡蛋（适量）香菇（适量）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）煎荠菜肉馄饨的做法步骤1、荠菜拣好冲洗干净，葱姜切末，香菇切小粒。2、肉糜里加入黄酒、蚝油、葱姜末、香...

食材明细主料馄饨皮（适量）猪肉（适量）荠菜（适量）辅料芝麻油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香菜（适量）花椒水（适量）虾皮（适量）调料姜（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜肉馄饨的做法步骤1、荠菜焯水切好。2、花椒水提前...

“这几天真的很冷，可能是因为自己放松下来，一下反而有些不舒服，前天傍晚下雪了，昨天竟然天晴看到久违的阳光，但一点情绪都没有，也没有拍菜，所以去菜场逛逛，看到了荠菜，绿绿的很有生机，也似乎看到将至的春天，对温暖美丽的春天充满...

食材明细主料虾仁（适量）夹心肉（适量）荠菜（适量）辅料姜末（适量）调料米糠油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁荠菜大馄饨的做法步骤1、荠菜洗净焯水后剁细。2、夹心肉剁细。3、虾仁挑去虾线，加盐...

“新年来了，人们都爱讨个好彩头，就连做菜取菜名也是，根据品种不同，或是谐音或是象形；如：年糕-寓意年年高升、荠菜~寓意聚财、豆芽~象形如意菜等等；所有的目的都只是一个~希望新年全家人万事如意！另外还有南京一大怪~不爱荤菜，...

“荠菜饨馄”食材明细主料荠菜（适量）肉（适量）饨馄皮（适量）辅料葱（适量）紫菜（适量）蚝油（适量）香葱（适量）盐（适量）姜末（适量）生抽（适量）鸡精（适量）老抽（适量）十三香（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜饨馄的做法步骤1、荠菜焯水。2、肉切...