相关凉糕的餐饮知识

椰汁纳豆凉糕的做法 椰汁纳豆凉糕怎么做

椰汁纳豆凉糕的做法 椰汁纳豆凉糕怎么做

“炎热的时候,做上一盒子的凉糕来解暑也是个不错的选择。”食材明细主料纳豆(225g)椰浆(400g)琼脂(10g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰汁纳豆凉糕的做法步骤1、备好材料。2、锅中倒入椰浆。3、倒入泡软的琼脂。4、搅拌...

沙棘凉糕的做法 沙棘凉糕怎么做

沙棘凉糕的做法 沙棘凉糕怎么做

“拿到沙棘饮料,一时间各种想法翻涌而起,捋了捋,还是先来个简单易行的沙棘凉糕。其实就是凉粉的做法,只不过把水换成这沙棘饮料而已。猜想做好的成品应当是橙色,酸甜。没有加糖,这饮料原本就有足够甜味。数分钟的加热搅拌+...

糯米凉糕怎么做简单又好吃

糯米凉糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:适量豆沙:适量辅料具体步骤1.把泡好的糯米(一斤左右)蒸熟。我是用微波炉蒸的,比较省事,加盖高火六分钟,开了以后转中火再十五分钟,就熟了。2.趁热把米...

红豆糯米凉糕的做法 红豆糯米凉糕怎么做

红豆糯米凉糕的做法 红豆糯米凉糕怎么做

食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)辅料白糖(适量)果干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆糯米凉糕的做法步骤1、准备好材料,糯米,红豆,果干和白糖。2、将红豆洗净,放入压力锅煮熟后捞出沥干。3、给红豆加入适量白糖,用勺...

四川宜宾凉糕用什么米呢?四川宜宾凉糕制作方法?

四川宜宾凉糕用什么米呢?四川宜宾凉糕制作方法?

凉糕呢是源于我国四川宜宾的一种特色食品。而凉糕呢,在这个季节是非常适合人们使用的,也是一种解暑的一种特殊食品。而我国近几年的话,由于四川凉糕的影响在重庆贵州海南等地开始纷纷的效仿了起来,而年糕的价格比较便宜,也...

美味糯米凉糕怎么做简单又好吃

美味糯米凉糕怎么做简单又好吃

准备时间:8分钟    烹饪时间:30分钟大家可以尝试制作糯米凉糕。其主要是由面粉搭配果酱和不同的配料制作而成。其中搭配的果酱是你喜欢的果酱,果酱的营养十分丰富,可以制作成各种不同的糕...

美味的红枣糯米凉糕的做法怎么做简单又好吃

美味的红枣糯米凉糕的做法怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的食物就一定要要大家一起品尝才更有味,一个人的时候说实话吃起来就算是本来很好吃的,一个人也不那么能品出它的美味了,但是人多的时候就不一样了,会...

绿豆凉糕的做法 绿豆凉糕怎么做

绿豆凉糕的做法 绿豆凉糕怎么做

“夏日炎炎,人没有食欲,你不妨准备一碟绿豆凉糕,松软的吃一口,你会感到夏日的清凉。”食材明细主料绿豆(500克)辅料黄油(15克)蜂蜜(20克)白沙烟(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)高级(难度)绿豆凉糕的做法步骤1、绿豆泡发一夜。2、翌日,...

江米泡多长时间可以蒸凉糕

江米泡多长时间可以蒸凉糕

5-10个小时。首先可以根据使用的米是什么时候产的来判断浸泡时间,若是夏季的米,本身水分比较充足,酒不用浸泡太久,若是水分不太足的米,可以多浸泡一段时间,一般控制在5-10小时即可,然后将浸泡好的米洗净上锅蒸30分钟即可。...

南瓜凉糕的做法 清凉一夏——南瓜凉糕 南瓜凉糕怎么做

南瓜凉糕的做法 清凉一夏——南瓜凉糕 南瓜凉糕怎么做

“回到家总是无意识的打开冰箱寻找美食,夏天总想要冰凉的甜点,今天为大家分享这款正式可以随时做好备放在冰箱,想要开吃时直接来上两块,清热解暑,口感软绵清爽,有淡淡的南瓜清香,甜,一般的凉糕是用琼脂凝固,因家里没备有直接换...

不可错过的凉糕的做法大全

不可错过的凉糕的做法大全

还记得小时候在炎热的夏天,我们经常会在街头巷尾看到有大叔或阿姨推着自行车,后座是做好的很多凉糕,对着来往的行人叫卖,现如今,走街串巷的商贩已经很难再碰到了,但是凉糕美味的口感却深深地在人们心里留下了烙印,如果知道了...

简易版西安“糯米凉糕”怎么做简单又好吃

简易版西安“糯米凉糕”怎么做简单又好吃

准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米:150小米:100红芸豆泥:150红枣:10颗糖(糯米用):20糖(小米用):15桂花:适量糯米粉:80清水:100辅料具体步骤1.糯米和小米分别放水里泡八小时2.煮一锅开水,将泡...

凉糕的功效,做法和悠久的凉糕文化

凉糕的功效,做法和悠久的凉糕文化

凉糕是四川地区的一道特色小食,味道清香软腻,作为地方特色被大多数喜欢小食的人群所喜爱,拥有着悠久的文化传统。凉糕美食不仅是一款别具特色的小吃,也能给人体带来补气健脾,改善食欲等诸多方面的功效。到四川旅游或者平常...

什锦凉糕怎么做简单又好吃

什锦凉糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:100澄粉:25辅料糖:30油:35水:150具体步骤1.所有原料混合2.搅匀成稀糊状3.放进微波炉五分钟左右,用的是中火(750W功率),每隔一分钟都拿出来搅拌4.微好后...

双米凉糕的做法 双米凉糕怎么做

双米凉糕的做法 双米凉糕怎么做

“总喜欢糯糯甜甜的感觉,今来一款:双米凉糕!初夏必备点心!”食材明细主料黑糯米饭(一碗)米饭(一碗)辅料桂花酱(适量)甜香(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双米凉糕的做法步骤1、所用食材准备就绪,米饭可以提前准备好。2、保鲜盒用...

云硒黄金夏日凉糕怎么做简单又好吃

云硒黄金夏日凉糕怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炎热的夏天,来一块儿甜糯的凉糕解暑吧!主料黄金粥:100g江米:300g面粉:30g辅料红枣、葡萄干:适量酸奶、白砂糖:适量具体步骤先将南瓜洗净,去皮,切成小块儿,放在...

小豆凉糕的做法 小豆凉糕怎么做

小豆凉糕的做法 小豆凉糕怎么做

食材明细主料小红豆(200g)琼脂(6g)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小豆凉糕的做法步骤1、红豆洗净加入漠过红豆的水量,提前泡发2小时以上2、将泡好的红豆连水倒入锅中,再加入适量水,大火煮开转中小火煮约1小时...

超级好吃的紫薯凉糕怎么做简单又好吃

超级好吃的紫薯凉糕怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料紫薯:100糯米粉:100辅料糖:适量澄粉:适量具体步骤1.糯米粉和澄粉放入碗中混合均匀2.加入白糖3.分次倒入水4.搅拌成没有颗粒的稀糊状5.盖上保鲜膜6.放...

夏日凉糕的做法怎么做简单又好吃

夏日凉糕的做法怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炎炎的夏日最适合吃一些清凉解暑的食物了,之前小编去宜宾出差的时候就在宜宾品尝了一回地道的宜宾凉糕,在这酷暑天来上这么一碗简直就是太清爽了,没去过...

椰蓉黄瓜凉糕的做法 椰蓉黄瓜凉糕怎么做

椰蓉黄瓜凉糕的做法 椰蓉黄瓜凉糕怎么做

“一年当中最热的时候到了,怎么样让嘴巴也清凉一夏呢?今天就教大家做一道看起来清凉解暑,吃起来也清爽怡人的绿色小甜品~绿色是最消暑的颜色,用绿色的黄瓜做出来的凉糕清甜Q弹,外面裹着的椰蓉更是在清凉之外散发一股浓浓的...

椰蓉凉糕的做法 椰蓉凉糕怎么做

椰蓉凉糕的做法 椰蓉凉糕怎么做

“Q弹软糯,甜香适口,味道好极了。”食材明细主料糯米粉(100克)糖(20克)炼乳(20克)辅料椰蓉(适量)水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉凉糕的做法步骤1、成品图。2、糯米粉100克,糖20克,炼乳20克,适量清水,面团和好。3、模具...

绿豆凉糕紫薯馅的做法 绿豆凉糕紫薯馅怎么做

绿豆凉糕紫薯馅的做法 绿豆凉糕紫薯馅怎么做

“夏日凉凉的绿豆糕,沙沙的,甜甜的,好吃😋,此方50克的月饼模具一共做出成品19个,冷藏保质期3到5天!本方子是紫薯馅,大家爱吃什么馅料都可以做,比如,奶黄,抹茶,蔓越莓,或者豆沙都可以!”食材明细主料绿豆仁(250克)紫薯(4个)辅料黄油(90克...

简单到家的椰奶凉糕怎么做简单又好吃

简单到家的椰奶凉糕怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料吉利片:2片鲜牛奶:130ml椰浆:40ml砂糖:40椰蓉:若干辅料具体步骤1.吉利片放入冰水中浸泡20分钟(用冰水还是很有必要的,防止吉利片溶化在水中)2.将鲜牛奶、...