相关猪脚高汤鸡蛋面的餐饮知识

食材明细主料挂面（适量）猪脚（适量）鸡蛋（1个）高汤（适量）辅料食盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪脚高汤鸡蛋面的做法步骤1、高汤加热。2、将鸡蛋打入锅中，放适量熟猪脚。3、待鸡蛋定型后，放入挂面煮熟。4、...

“夏天广东人爱用瓜果来做汤，现正是木瓜上市的季节，用木瓜来煲汤成为我家的首选。“木瓜鸡脚猪骨汤”，是一款具有清心润肺、滋润肌肤的美容养颜滋补汤。既能补充酷暑造成过度消耗的营养和水份，又可舒缓因暑热给人体带来的...

“鲁菜”食材明细主料白菜（很多）鸡蛋（1-2个）高汤（一碗）挂面（适量）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）未知（难度）高汤白菜鸡蛋面的做法步骤1、炖白菜剩的菜心。2、先炒一下肉片或者火腿肠(我没放，我有高汤，我嚣张)，下白菜丝翻炒，到8分熟的样...

食材明细主料花胶（25/克）猪脚（一根100克）鸡脚（六根200克）辅料芸豆（适量）香菇片（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发，先煮一锅开水，水开下入花胶，关火焖至水冷，换水再来一次，花胶发软...

“炎炎夏日对工作辛苦了一天的人群来说晚饭能喝上老婆在家中煮好的清汤喝上两碗真感觉舒服多了……”食材明细主料猪脚（半边）冬瓜（适量）辅料盐（适量）白酒（适量）八角（一颗）姜（一颗）香叶（两片）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪脚冬...

“南方气候清明前后雨水较多，比较潮湿，广东人常喜欢煲去湿汤。节瓜正当时，煲个节瓜眉豆猪骨鸡脚汤，该汤清润可口鲜甜，具有清热祛暑湿、健脾益气力的功效，男女老少皆宜，是春末夏初暑湿天气的家庭靓汤。”食材明细主料节瓜（2个）...

“给宝宝满满的爱!!!”食材明细主料猪脚（适量）通草（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）花生酱（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）通草猪脚汤的做法步骤1、猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净2、猪...

“猪脚姜，又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道广东的地方传统名菜，最具特色的女人滋补食品，属于粤菜。在广东，很多坐月子的女士都喜欢吃猪脚姜，因为它可以活血暖身，促进子宫收缩，而猪脚也含有不少的钙质。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜...

“汤汁浓郁，色泽艳丽，营养丰富的一款面食！”食材明细主料西红柿（两个）高汤适量（适量）鸡蛋（三个）面条适量，（适量）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西红柿鸡蛋高汤面的做法步骤1、备好食材：如图。2、香...

“这是入秋时自己炖的一碗猪脚汤，以秋莲藕和新鲜猪脚为主料，味道鲜甜甘美，做法简单，是进补佳品。呵呵，本人比较慵懒，但是喜欢美食，也喜欢自己动手做美食，一时手痒，将作法拿来与大家分享，呵呵，莫要吐槽哦”食材明细主料秋莲藕（一到...

“适合产后妇女食用，当然没生孩子也可以吃，冬天可以暖身。”食材明细主料猪蹄（1只）肉姜（1斤）鸡蛋（数个）辅料添丁甜醋（1000ml）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡蛋猪脚姜的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、姜去皮，切片，备用，猪脚...

20-25分钟。高压锅蒸煮前，先焯水，去除血沫，放适量姜片，食用醋可以去除异味，猪脚做法多样，红烧猪蹄，花生猪蹄汤，卤猪蹄，黄豆炖猪蹄，归参杞子炖猪蹄，花生猪蹄汤，栗子胡萝卜炖猪蹄，黄豆海带炖猪蹄。黄豆煮之前需要提前泡发一夜，这样才...

15-20分钟。在煮猪脚之前，将猪脚放入锅中进行焯水，去除猪脚中的血水。焯水过程中可以放些醋，有去除异味的作用。之后放入各种调味品用高压锅蒸大约十五分钟。猪脚可以单独煮，也可以混合白萝卜，冬瓜，香菇，土豆等食材做出美味...

“春天来了，正是寒气未去，湿气又来的季节。特别是南方这里，回南天人最不舒服。以前每到这个季节，家里都喜欢煲醋，既可以吃点醋养身，也可以让煲醋散发出来的气味熏房子。我这个星期已经煲了两次猪脚姜醋了，不过一点吃不腻，比糖...

食材明细主料猪骨（300克）眉豆（50克）鸡脚（5只）辅料姜（三片）蒜头（5瓣）水（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪骨鸡脚眉豆汤的做法步骤1、主要材料.〔猪骨鸡脚飞水清洗干净备用〕2、汤锅加入水.将所有材料一齐放入锅...

“猪脚面是广东一带的汉族风味小吃，猪脚软烂嫩滑、汤汁鲜美、面条筋道入味。而且猪脚富含胶原蛋白，猪脚可是是男女老少皆宜的滋补佳品！”食材明细主料猪脚（500g）面（两个）青菜（1小把）辅料洋葱（半个）沙姜（3块）大蒜（5个）八角（1个）桂皮（1小...

食材明细主料酒饼（300克）猪脚（100克）高粱（150克）辅料红枣（50克）配料盐（3克）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酒饼高粱猪脚汤的做法步骤1、高粱隔夜用清水淘洗浸泡。2、酒饼用清水泡软。3、猪脚斩块放高压锅加水煮开，撇去浮沫。4...

“猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。”食材明细主料猪脚（适量）辅料葱（适量）孜然（适量）食用油（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）猪脚的做法步骤1、锅里水烧开，放入猪手焯水后洗净，备用2、炒锅里倒...

“坐月子，吃是头等大事，不仅要吃的对如果还能吃的不胖又美容又不会影响哺乳，估计是每个女人的梦想。产后第二周是调整催乳阶段，主要收缩子宫和盆腔，增加乳汁分泌，适合汤品美食。”食材明细主料前猪脚（2个）玉米（2个）辅料枸杞（3粒）...

食材明细主料蛋丝（适量）面条（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）浓绸高汤（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤蛋丝面的做法步骤1、蛋皮切丝，浓绸高汤一支，面条煮熟过冷水。2、锅里放清水烧开，挤进浓绸高汤，再...

“老一辈都说猪脚汤不仅有催奶的作用，还有丰胸效果，做为新时代女性，怎么能够没有呢，而且猪脚汤也很适合冬天吃，暖和，而且做汤不是一件费事的事，找好材料，往锅里一放，基本也是可以了的。”食材明细主料猪脚（半边）花生（400g）辅料盐（一...

“此道菜香味浓郁，猪脚鸡蛋卤味俱全。”食材明细主料猪前脚（适量）鸡蛋（适量）辅料生姜（适量）配料白糖（适量）丁香（适量）八角（适量）香叶（适量）白寇（适量）草果（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）山奈（适量）沙姜（适量）盐（适量）味精（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时...

“猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，女人爱吃，连男人也忍不住诱惑。广东家庭通常是，一家老...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）辅料高汤（适量）香葱（适量）油（适量）鸡精（适量）香油（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤鸡蛋挂面的做法步骤1、备鸡蛋一个，挂面，浓绸高汤。2、锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。3、切点...

食材明细主料猪脚（800g）黄豆（适量）辅料姜片（6片）蒜头（4个）八角（3个）盐（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆焖猪脚的做法步骤1、黄豆用温水浸泡一下。2、锅中下水放入猪脚，加入料酒，将猪脚焯水。3、姜切片，蒜头拍扁备用。4、...