相关用平底锅做迷迭香煎牛排的餐饮知识

“1、将菲力牛排用厨房用纸稍微吸一下水，牛排的两面撒一点海盐和黑胡椒，按摩一下，使得味道均匀一点。静置约5-10分钟。2、中火将skeppshult的煎锅加热，加入黄油后将腌好的牛排放入锅中，加入蒜瓣洋葱和新鲜迷迭香。3、将牛...

“这完全是一次不正规的蛋糕实验，烘焙高手就一笑而过吧，千万别和我当真，呵。。。。因为我的条件真的很有限啊，只有一个手动打蛋器和一个平底锅。就算这样，我也很想试试蛋糕的制作，因为在美食家看了很多高手的蛋糕制作，真的超...

“自从看了小高姐的视频，现在煎牛排都非常成功。”食材明细主料牛排（2块）迷迭香（适量）调料海盐（适量）黄油（1小块）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）迷迭香牛排的做法步骤1、牛排放至室温状态，现磨些海盐腌约5分钟。（不要腌太久会...

“用红酒腌过及用迷迭香煎制的鹌鹑带着特殊的香味！外皮香酥，肉质可口。”食材明细主料鹌鹑（1只）辅料土豆（1只）姜片（2片）蒜瓣（1片）香葱（3棵）迷迭香（适量）配料红酒（适量）生抽（适量）花生油（适量）香草（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎迷迭香...

15分钟左右。平底锅煎牛排的时候可以用小火煎，煎出来的牛排肉，里面和外面的都是一起熟的，喜欢外焦里嫩的，可以先用大火，再用小火。一直用大火煎出来牛排虽然熟得会比较快，但是温度太高很容易就会让牛排表面变硬、变糊掉，吃起...

“迷迭香别名‘海洋之露’，常绿灌木，叶片发散松树香味，自古即被视为可增强记忆的药草。在西餐中迷迭香和百草香都是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理中、以及烤制品种特别经常的使用。”食材明细主料猪排（200克）菜心（100克...

“秋天到了，吃羊排成了一种象征！加点迷迭香，香气扑鼻，秋高气爽，羊排这么好吃，减肥也能吃的哦！”食材明细主料羊排（3条）辅料玉米油（少许）黄油（少许）黑胡椒（1克）百里香（1克）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）迷迭香烤羊排的做法步...

为了增加香味，保持肉的鲜嫩口感。迷迭香在西餐中是一种常见的香料，经常搭配牛排、土豆、煎鱼等食材，味道醇香清甜。煎牛排的时候，加入一些迷迭香，既可以保持肉质的鲜嫩，又能激发出牛排自身的香气，和迷迭香混合在一起，香味更浓...

“简单而且快速的家庭美食，你还在犹豫什么，拿起锅子跟我一起煎牛排吧！”食材明细主料牛排（一块）现磨黑胡椒粉（少许）牛排蘑菇酱（适量）辅料盐（少许）橄榄油（少量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）平底锅煎牛排的做法步骤1、在牛排上...

食材明细主料牛排肉（适量）辅料鲜香菇（适量）芦笋（适量）调料袍子甘蓝（适量）海盐（适量）迷迭香调料（适量）橄榄油（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷迭香橄榄油煎牛排的做法步骤1、撒海盐。2、和迷迭香腌制，我两面都有撒。3、腌制2...

“我爱吃牛排，但不喜欢厨房弥漫着浓浓的油烟味，更不喜欢自己身上也有浓浓的油烟味，所以用烤箱来做牛排，这样既能满足味蕾，也能满足自己的下厨需求。”食材明细主料原切牛排（3片）黑胡椒（1大勺）迷迭香（2大勺）盐（1小勺）橄榄油（2大勺）生...

“今天煎了牛肉饼，这个牛肉饼是黑椒口味的半成品，里面已经有了调料，所以我只放了迷迭香增加香味，这个牛肉饼因为已经含有调料所以煎制时容易粘锅，所以我用了多用锅中的牛排煎盘，煎出来的牛肉饼不焦糊，又不粘锅，煎好的牛肉饼又...

食材明细主料牛小排（3片）辅料黑胡椒粉（1/4小匙）迷迭香（少许）蒜仁（3瓣）洋葱（1/2个）迷迭香酒（1小匙）酱油（2大匙）沙拉油（3大匙）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）迷迭香烤牛小排的做法步骤1、牛小排洗净；蒜仁切末；洋葱切小块备用。2、将作...

3-10分钟，牛排属于西餐，有多种品类，最常见的有菲力、牛眼、西冷、T骨，以牛身上不同部位而分类，对于是否成熟也根据食用人口味分为常见的三分熟、五分熟、七分熟和全熟。牛排的烹饪时间一般根据厚度、口味、品种及火候来决...

“迷迭香和羊肉是绝配！这款香煎小羊排只需用盐少许腌制一下，然后和蒜瓣以及迷迭香一起煎制。非常美味但是又简单的西式餐品。”食材明细主料小羊排（4根，约450g）迷迭香（4根）蒜瓣（8个）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（...

“做之前看了很多海内外的牛排制作视频，第一次做，很成功😋yum！”食材明细主料西冷牛排（1块）辅料土豆（1个）口蘑（四五个）调料黄油（3块）蒜粒（四五粒）迷迭香（1小把）黑胡椒粒（适量）盐（适量）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）迷迭香煎西冷牛排...

15-20分钟。牛排有不同的部位牛排，一般挑选那种表面没那么润滑的牛排比较鲜嫩。煎牛排前牛排切的相对会厚一点，而且想要牛排全熟，那就要注意煎的时间，如果煎的时间太短，牛排中间可能还不熟，带有血水，而且平底锅煎牛排相对会...

增加香味、丰富口感。迷迭香本身是一种香料，煎牛排的时候放入迷迭香可以激发出牛排的香味，牛排本身是不需要太多调味料的，迷迭香的味道不会盖过牛排本身的味道，但又可以丰富味道的层次。在牛排煎至5、6分熟得时候加入迷迭...

“黑胡椒味儿浓郁，入味儿好吃。”食材明细主料法式羊排（2根）大蒜（一头）迷迭香（两根）辅料黑胡椒牛排酱（适量）橄榄油（适量）黄油（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）迷迭香蒜粒煎法式羊排的做法步骤1、法式羊排解冻。2、黑胡椒牛...

“当带着迷迭香味有着优美弧度的带骨烤猪排被切开的那一刻，香气四溢。大条的嫩肉，带一点点的肥油，所散发出的那种特殊风气着实令你难以抗拒。”食材明细主料猪肋排（600克）辅料橄榄油（50毫升）新鲜迷迭香（2枝）蒜（1头）配料现磨孜然（...

现在有很多吃牛排的西餐厅，生意火爆非常受欢迎。大家都觉得西餐厅的牛排比自己做的好吃，其实是因为里面放了迷迭香。那么自己在家煎牛排可以用干的迷迭香吗？今天一起来了解一下。一、牛排可以用干的迷迭香吗其实煎牛排的...

食材明细主料眼肉牛排（1块）辅料迷迭香（适量）黄油（1小块）调料研磨黑胡椒（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）迷迭香煎牛排的做法步骤1、准备好所需材料。在此说一下，迷迭香百里香等等西餐调味料可以在家种一些，种在小...

食材明细主料猪扒（4块）辅料迷迭香（少许）油（适量）芦笋（1把）腌料蚝油（2大匙）生抽（2大匙）老抽（1大匙）味醂（2大匙）苏打粉（1茶匙）生粉（2茶匙）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）迷迭香煎猪扒的做法步骤1、猪扒用松肉锤两面锤一遍，放腌料抓捏均匀，...

“今天又老调重弹了，煎鸡排，这个菜既简单又顶肚，技术含量不高。但只想提提给鸡胸肉起刀花，这样既容易入味又容易熟。”食材明细主料鸡脯肉（2大块）辅料罗勒叶（4-6片）迷迭香（1小棵）配料李锦记生抽（2小匙）糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）白兰...

家里最近刚买了迷迭香，气味十分清新，让我总想做点什么。迷迭香它具有去腥的功能，常用来增香去腥，在西餐中经常用来搭配肉类！于是乎，我自己也搞了个迷迭香牛排，用海盐和新鲜的迷迭香把牛排稍微腌制一下，然后煎烤出牛排的香气，此...