相关之油豆的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油豆干：2块蒜苗：250辅料油：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.准备材料如图.2.把蒜苗和豆干都洗下切好.3.热油锅.4.先把蒜苗梗放下去炒下.5.再把豆干放下...

“洗豆沙是非常传统的方法，炒出来都豆沙细腻口感好，看似复杂其实也很容易，大家不妨试试，外面卖的豆沙真是没办法吃，简直就是吃淀粉疙瘩，里面添加不少的淀粉，还是自己动手做吧，味道真的非常不错”食材明细主料红豆赤豆（500克）花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料农家土豆：一斤小香葱：一把辅料盐：自酌胡椒粉：适量具体步骤1.地里新挖的土豆，洗净，刮去薄衣，切滚刀块，个小可不切，上屉蒸十分钟。（也有用煮的，但煮的个人嫌过...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油麦菜：400辅料料酒：适量糖：适量豆豉：适量油：适量盐：适量具体步骤1.油麦菜摘好洗净2.切成段3.锅里放油4.葱炝锅5.放豆豉爆炒出香味6.放油麦菜翻炒7.倒...

去掉黄色的油脂和含有油脂的鸡皮。较为肥硕的鸡会含有大量脂肪，因此鸡肉处理时可以将大块的黄色脂肪直接剔除不要。由于鸡皮也含有大量的脂肪，因此在烹饪前可以将鸡皮去掉。鸡肉在焯水时也会浮出少量的油脂，可以将其撇去...

“南北豆腐的区别在于有甜、有咸，口味各有不同。我最爱咸想味儿。”食材明细主料干豆子（100克）水（1升）辅料木耳（50克）胡萝卜（50克）萧山萝卜干（50克）虾皮（30克）内脂（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐脑之豆渣饼的做法步骤1、...

“最近一直在变着法子做各种各样的红丝绒蛋糕，好喜欢它的颜色，浓烈、典雅。它一直都是高贵的代名词。这次采用戚风蛋糕做蛋糕胚，打发蛋白的时候，用fluff棉花糖代替细砂糖，打发的蛋白霜非常的稳定细腻，出炉后的戚风口感细腻，...

“油面筋是南方的特产，无锡的香菇油面筋很是有名我自己混搭一道毛豆油面筋，加入了少许木耳营养更加全面，处理上提前把油面筋焯水减少油脂也更加健康大家可以试试味道相当不错”食材明细主料油面筋（适量）毛豆（适量）木耳（适量）辅...

“牛油果营养丰富，吃法也很多。在这给大家介绍两种简单又美味的吃法。希望大家喜欢😁😁”食材明细主料牛油果（1个）辅料速溶咖啡（1包）白砂糖（1匙）果味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一果两吃之牛油果的做法步骤1、牛油果要选皮...

“一般我家做黄豆芽都要加水焖熟，这次完全是炒熟，味道很赞，一盘全让我爸吃光了，加了豉油很鲜……绝对的百搭菜，搭饭、搭面，都特别好吃。”食材明细主料黄豆芽（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）剁椒（适量）香葱（适量）食用油（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜...

食材明细主料土豆（一个）辅料盐（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆之薯条的做法步骤1、土豆切成粗条备用。2、锅中放油，油热，放入土豆炸熟捞出。3、放入盆中，撒上适量的盐，搅拌均匀。4、盛入盘中，开吃！...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：半只油豆腐：200辅料盐：适量老抽：半汤匙白糖：半汤匙细香葱：3根生姜：5片油：适量红椒：1个生抽：2汤匙料酒：4汤匙具体步骤1.鱼头用盐搓干净，油豆腐对半切开2....

食材明细主料吐司（1包）芋头（半个）辅料糖（1小汤匙）水（一小碗）油（少许）面包糠（少许）蛋（1个）面粉（少许）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吐司的油炸之一的做法步骤1、芋头去皮，切丁2、煮个小锅，下点油后放入芋头再开火，小炒3、炒到每个芋头...

不知道大家有没有吃过红油抄手？在红油抄手里面，最令你难忘的味道是什么？红油抄手作为四川地区经典美食之一，最精华的不是它的制作方法，而是在于它的辣椒油。辣椒油，又称红油。提到这个，想必四川地区的小伙伴们就开心的不得了...

“土豆泥的做法非常简单，但却是西歺中最传统、最常食用及不可或缺的主食之一。通常与之相配的肉类是牛排；而圣诞节吃火鸡的时候，歺桌上也绝不会少了这道主食。西人在食用牛排及火鸡时，都会配制不同的调味汁淋在肉上，也同时...

“纸杯蛋糕配上美美的奶油裱花是不是看起来更有食欲呢？打好奶油随意选一个喜欢的裱花嘴你就成了纸杯蛋糕的设计师喽，发挥你的想象力动手做起来吧！”食材明细主料鸡蛋（2个）糖粉（10克）白糖（20克（加奶油））牛奶（40克）玉米油（25克）低筋面...

我们都知道牛油果是一种产于南美洲的美食，且牛油果本身可以用来提味等多种方式，那么对于牛油果保质期大家是否清楚明白呢，因为牛油果本身的保质期是不易看出来的，下面我来给大家介绍一下牛油果究竟可以怎么看吧，让大家了解...

“夏天天气再热，依然阻挡不了我们想吃面条的欲望，怎样能简单快捷的做出一道可口的面条呢，今天小厨子给大家介绍一款油泼面的做法，只需简单几步即可完成。”食材明细主料一加一天然面粉（500g）小青菜（150g）红辣椒（50g）酱油（2汤勺）盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：200牛奶：250ml水：适量辅料盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.原始材料亮相～2.土豆切成小块3.牛奶全倒入，在加水到与土豆平齐，要是想奶味重可以全程用牛奶...

食材明细主料黄豆（适量）白面（适量）葱（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）椒盐（适量）腊肠（适量）葱香（口味）酥（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱油饼的做法步骤1、把小葱切碎。2、面一小碗正做三个小饼一家三口每人一个。3、用开水和成小面片再蘸着凉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟猪油豆瓣饼是一种传统老式风味的饼类食品，猪油属于动物类脂肪，成色奶白飘香四溢，在以前的年代，是不可多得的美味佳品哦，煮面时放入适量猪油，面条会更香更提...

食材明细主料中筋面粉（400g）辅料酵母（4g）盐（5g）鸡蛋液（35g）温开水（185g）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制油条健康的早餐之选的做法步骤1、准备材料2、2.酵母里倒入些温水，这个温水是185g里面的，静止约3-5分钟，溶解之后放进面...

““多彩的秋天喷香的秋天你看那黄澄澄的梨子红彤彤的苹果小灯笼似的桔子笑裂嘴的石榴看了真叫人喜爱……我真想变成一个大果盆盛满秋天的果实……一日，女儿从幼儿园回来给我朗诵着一些非常优美的句子，看着她陶醉的表情...

水果是许多小伙伴都十分喜爱的食物，很多朋友都十分喜欢西瓜、水蜜桃这些甜美多汁的水果，还有很多人喜欢山楂这些很酸的水果，但是大家吃惯了酸甜的水果，没怎么吃过苦味的水果吧，其实很多苦味水果都对身体十分好哦，下面我们看...

“奶油是戚风的造型师，有了它随你创意！而零裱花基础的朋友遇到奶油却是特棘手的事儿！今天这款最适合给喜欢奶油又不擅长裱花的你，试试吧！”食材明细主料鸡蛋（3个）糖粉（13克）白糖（33克）低筋面粉（50克）色拉油（33克）牛奶（20克）辅料盐（1克）柠...