相关虾米炖蛋怎么做的餐饮知识

“小时候经常吃的炖蛋，口感很水嫩，营养也好。”食材明细主料鸡蛋（一个）虾米（适量）火腿（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）芝麻油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾米炖蛋的做法步骤1、鸡蛋打好，加水。水不能过多不然蛋汁很稀不好...

食材明细主料鸡蛋（3枚）虾米（适量）辅料酱油（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾米蒸蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散。3、加入油。4、加入1.5倍的水。5、过筛。6、放入杯子里，加虾米，盖保鲜膜。7、大火...

“米虾蛋羹，清淡爽口，营养丰富。每次去酒店吃饭小朋友们都爱点这道蒸蛋羹，小朋友都爱吃这个。米虾蛋羹也是一家店里的常菜，是这家店里的压轴菜，所以就试试做了这道美味米虾蛋羹。”食材明细主料米虾（适量）蛋（适量）辅料盐（适量）辣...

“萝卜、豆腐都是我们寻常百姓餐桌上的常见菜，虽然物美价廉，但是营养却十分丰富，大鱼大肉吃多了，吃点这类家常菜解腻又养生。”食材明细主料豆腐（200g）萝卜（1个）辅料虾米（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜虾...

“今天我家的虾仁炖蛋多加了一样食材，那就是嫩豆腐。豆腐营养丰富，含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属于完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，其比例也接近人体需要，营养价值较高。豆腐中含有的多种矿物质，能补充钙质，防止因缺...

食材明细主料虾米（1勺）鸡蛋（2只）辅料生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米蒸蛋的做法步骤1、食材图。2、虾米用清水洗2遍，鸡蛋打散。3、虾米攥干水份，鸡蛋加1点5倍的水搅匀。4、把蛋液用漏勺过滤到虾米碗...

“嫩嫩滑滑的口感超级棒。”食材明细主料鸡蛋（两个）虾米（适量）辅料葱花（少许）调料花生油（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米蒸鸡蛋的做法步骤1、泡软的虾米。2、鸡蛋两个。3、备点葱花。4、鸡蛋打...

“正宗农家土菜，听老人们讲以前吃的东西少，用麻虾炖蛋就是很奢侈的家常菜了。但我小时候也只是听说这么个酱，炖蛋，炖豆腐啥的鲜得很，但是从来没吃过也没见过，近几年回家居然发现市场上有卖的了，大概分析了下，可能这些年在发展...

“一个人吃饭，难做，一个孕妇吃饭更难！天气闷热没什么食欲，可是大人不吃宝宝得吃，所以就吃点简单还有营养的饭吧。馄炖是自己包的，鲜虾鸡肉陷的，由于鸡肉摔打过，口号非常Q弹。加了个素拍黄瓜。所有吃的东西只加少量盐，少于鸡精，...

“很多素食主义的小伙伴会咨询我，“素食的我怎么减肥？”我们都知道，素食主义者一般不摄入肉类，而优质蛋白大多来源于肉。蛋白质是构成人体组织的必需营养素，也是提高机体新陈代谢的必要来源。所以我会建议，饮食中一定要加入...

“蛋羹光滑鲜嫩，加上软软的南糕，口感更丰富。”食材明细主料鹰爪虾（适量）南糕（适量）鸡蛋（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁南糕炖蛋的做法步骤1、南糕、鹰爪虾和鸡蛋2、去除虾壳...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料虾皮（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮葱香炖蛋的做法步骤1、把鸡蛋打碎，然后反复用滤网过滤几次。2、蛋液表面没有气泡就可以了。3、用40度的温开水吧一大把虾皮泡软，加入葱末一同浸...

“哈哈，又是鸡蛋羹，只不过这一次可不仅仅有鸡蛋，还有龙虾呢！别人都是大虾仁炖蛋，我居然整个龙虾仁，为什么呢？因为我家是收龙虾的，龙虾对我家来说是非常平常的食物，平时要吃基围虾可能比较困难，但是要吃龙虾可是非常简单的，我们家...

“肉包的营养午餐～小虾米炒蛋这次我选的是河虾的小虾米，营养丰富，口感独特加上韭菜还含有很高的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等...

“香，鲜，嫩，滑！最好是用新鲜的食材，这个基本没有怎么调味，主要吃原味的。”食材明细主料鸡蛋（3个）鲜虾（4条）辅料盐（少许）油或麻油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾蒸蛋的做法步骤1、主料，：鸡蛋，我用的是土鸡蛋。虾，也是活的...

食材明细主料虾仁（100克）辅料玉米（适量）青豆（适量）鸡蛋（2个）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米虾仁滑蛋的做法步骤1、准备用料2、青豆玉米过水焯熟备用，虾洗净去头去皮挑掉虾线，切...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料虾米（适量）盐（半勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。2、加入和凉开水，和鸡蛋液的比例是1：1，加入盐，搅拌均匀。3、加入适量植物油。4、加入适量虾米，放...

“我为了省时间，用了微波炉。但是做出来的税蛋有蜂窝，如果不赶时间，建议用蒸锅慢慢蒸。”食材明细主料鸡蛋（1个）西兰花（2朵）西兰花浓汤（80克）鲜虾（2只）辅料葱末（小许）红椒（小许）亚麻籽油（2克）蒸鱼豉油（4克）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“太急了，等着上桌，所以忘了拍照😂不过非常简单，看个步骤就能零失败。”食材明细主料鸡蛋（3个）香菇（4个）辅料虾干（3个）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇虾干炖蛋的做法步骤1、材料如图，很简单。香菇先用温水泡发，待泡软后切...

食材明细主料白菜（1小颗）红薯粉（200g）虾米（手抓1把）辅料蒜（3瓣）姜（2-3片）玉米油（1大匙）调料蚝油（2大匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾米白菜炖粉条的做法步骤1、红薯粉泡软。2、大白菜切块洗净。3、虾米泡软。4、蒜剁末，姜切片...

“营养丰富，口感嫩滑，非常适合老人，孩子食用～”食材明细主料鸡蛋（两个）虾仁（适量）辅料香葱（适量）温水（适量）调料香油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁炖蛋的做法步骤1、虾仁洗净，背后划一刀...

“蒸水蛋：一道老少皆宜的家常菜，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羮”。一种口感胜似豆腐的美食，却比豆腐更具有香气，搭配不同的食材，更添别样风味”食材明细主料鸡蛋（2个）虾米（少许）辅料冷水（鸡蛋的2倍，或温水）精盐...

食材明细主料鸡蛋（3个）纯净水（鸡蛋的两倍）辅料盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋虾米的做法步骤1、成品图来一张！看着很有食欲的菜谱。2、准备材料。水是鸡蛋的两倍。3、鸡蛋加入适量纯净水，加入少许盐搅拌均匀，撒...

“咸鲜嫩滑，自己瞎琢磨是一道菜，在咸蛋黄炖蛋的基础上加了虾皮，味道更鲜美。”食材明细主料鸡蛋（4个）咸蛋黄（3个）辅料虾皮（适量）葱（2根）调料盐（1勺）鸡精（1勺）油（少许）白酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄虾皮炖蛋的做法步...

“刚揭开锅时一看，完了，我的虾和胡萝卜呢？怎么都不见了，拿个勺子挖一挖，原来都沉到底下去了。嘿嘿，不过这个蛋还真是炖得漂亮，跟镜子似的，后来才明白是因为盖了保鲜膜去蒸的缘故，看来真是无心插柳了。。。”食材明细主料土鸡蛋...