相关香菇醉油菜的餐饮知识

食材明细主料香菇（适量）辅料油菜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇醉油菜的做法步骤1、准备好香菇与油菜，香菇洗净2、油菜洗净对半切开3、香菇横竖切开，切成四瓣4、调...

“前些年去青岛，在一家不起眼的小店里吃过香菇油菜，做的香菇油菜很特别，先把油菜烫出来腌制一下，主要调料是大蒜和大姜，香菇和姜蒜均切成丁，用的老抽上色，勾芡后象酱汁一样放在油菜的旁边，那个蒜香味的香菇和油菜一起特别好吃...

“买不到鹅肝，用了廉价的鸭肝。”食材明细主料鸭肝（适量）腐皮千层（适量）辅料鱼胶片（适量）花雕（适量）高粱酒（适量）生姜（适量）葱白（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）配料李锦记天成一味鲜（适量）李锦记蒸鱼豉油（适量）李锦记旧庄蚝油（适量）保宁醋...

食材明细主料油菜（300克）胡萝卜（20克）香菇（100克）辅料大豆油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇烧油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净，装入盘中待用。2、将焯好的香菇清洗...

“前天小姑子从老家捎来整整一编织袋的新鲜蔬菜，哈哈当然不是买的了，是三大姑姐在自家院子种的菜，有小油菜、小大白菜、香菜、茄子、韭菜、辣椒、丝瓜、还有她盐的辣椒菜和盐的胡萝卜英，哈哈太好了，全是无污染的没打药的菜...

“小家伙这几天生病，去医院看过之后就一直在家休息。平时我自己在家都是简单的吃点儿凑合了，可小家伙一在家，就不得不每顿饭都费心思去弄；尤其是他现在还在生病期间，更是要费脑筋，还得注意清淡些。。。在打算做今儿这道菜之...

“本周孕妈咪应多吃一些芹菜、萝卜等含粗纤维的蔬菜或水果，对清洁口腔有利，而且充分的咀嚼可以起到锻炼牙齿、按摩牙龈的作用。此外，含咖啡因的饮料和实物会影响宝宝大脑、心脏、肝脏等器官的发育；辛辣食物会引起便秘；一些...

“简单爽脆，不发胖”食材明细主料小油菜（适量）香菇（适量）辅料蒜末（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）十分钟（耗时）简单（难度）油菜香菇的做法步骤1、准备小油菜，香菇掰块。2、香菇焯水，捞出沥干。3、起锅烧油，花椒炝出香...

“自己种的菜不打农药不施化肥，真正的健康无污染。进入冬天地里的小油菜没有被寒风吓倒依然挺拔的舒展着，望眼一看绿油油的煞是喜人！超市里香菇正在搞特价销售，品质很好，一下子买了2斤，这两天光变着花样吃香菇油菜了，今天特...

“迎新年，过大年，财源滚滚，吉星高照，美好的祝愿寓意在菜中，香菇雕刻上七颗星星的花纹，油菜取有财的谐音，恭喜您新年快乐，万事如意！香菇下锅炒过之后再摆出造型比较麻烦，玉食告诉您一个简单的方法可以摆出漂亮的造型，而且菜品营养...

“蚝油香菇炒油菜，好吃，好看又健康。”食材明细主料油菜（8颗）香菇（10朵）调料蒜瓣（2）食盐（一勺）蚝油（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油香菇炒油菜的做法步骤1、将油菜用洗米水浸泡一下，然后清洗干净。2、蘑菇加入面粉多次...

“香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。而且，二者还都是降脂能手，共同入馔，功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美称，自古被称为"长寿菜"，它营养丰富、香气沁人，是种高蛋白、低脂肪的保健食品，有健脾益...

食材明细主料香菇（适量）姜（适量）香菜（适量）水（适量）辅料黄酒（适量）清鸡汤（适量）胡椒粉（适量）亚麻籽油（适量）糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）醉香菇的做法步骤1、各材料，干香菇预先泡透（选用有自然裂纹的花菇，特香）2...

“这个是不加淀粉版的嘿嘿~~”食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）鸡精（适量）蒜片（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇油菜的做法步骤1、1.香菇洗净切小备用。油菜洗净备用2、2姜蒜片准备后备用3、3...

食材明细主料香菇（7个）油菜（6棵）辅料大蒜粒（4个）干辣椒（2个）蚝油（2匙）生抽（2匙）白糖（少许）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇炒油菜的做法步骤1、香菇去根洗净一切四瓣备用。2、油菜洗净一分为二备用。3、锅中加...

食材明细主料香菇（8朵）大头油菜（6棵）辅料生抽（1勺）蚝油（2勺）姜末（少许）蒜末（少许）清水（多半小碗）水淀粉（适量）玉米油（适量）盐（适量）清淡（口味）扒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇油菜的做法步骤1、香菇去蒂，洗净2、香菇刻花刀，这一步稍微耽误点时间...

“小油菜的营养成份自不必多说，一直认为该多吃些，却始终没有适合的做法。我觉得这一款还不错，既可使小油菜入味，又可保持其青绿，营养也不会流失太多，而且还起到装饰作用；香菇按烧肉的做法，使原本的素菜吃起来却有着肉的醇香。...

食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）香肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇扒油菜的做法步骤1、香菇洗净切成片。2、嫩油菜摘洗干净。3、...

食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）辅料蒜片（适量）调料酱油（2勺）蚝油（1勺）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇油菜的做法步骤1、香菇洗净冷水下锅焯水。2、油菜用焯过香菇的水烫一下，焯好的香菇油菜洗净控干水。...

食材明细主料香菇（适量）油菜（半斤）调料蚝油（1勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油香菇油菜的做法步骤1、油菜洗净切开，香菇泡发。2、锅中放油大火煸炒油菜至断生。3、加入香菇炒熟，加入蚝油，盐炒匀。4、盛出。...

“电视剧《后厨》里有一道菜，叫“香醉鹅肝配蚝油醋汁”。看食谱，我也想学做，可是，超市里没有鹅肝，怎么办呢？呵呵，我也学习小美，将不可能变成有可能。在仅有的食材上，尽可能做出接近的美食。于是，我买回来了鸡肝，用相同的烹饪方法...

“这豆瓣酱，不是我们通常所买的黄豆酱。是妈妈自已做的。将黄豆泡发，煮后，晾至半干，然后再加盐发酵而成，咸味十足，有点像那种干酱，有豆瓣的大颗粒。上周末回娘家，妈妈用它炒了一盘油菜，味道相当不错。”食材明细主料油菜（适量）香...

“要说这道菜颜值不错吧！一滴油都不用放，却香喷喷的有滋有味。大人孩子都喜欢。用汤儿泡饭也味道足。这做法简单，只需摆个盘就美貌无比了。不信？您随我一看。今天的年夜饭桌上不准备来一盘吗？”食材明细主料油菜（6棵）泡发香...

“香菇有提高免疫、延缓衰老、防癌抗癌，是很有益的食材，配合鲜嫩的油菜，很美味的家常小炒。”食材明细主料小油菜（适量）干香菇（适量）油渣（少许）辅料蒜末（少许）盐（少许）油（少许）生粉水（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒香菇...

“香醉鹅肝配蚝油香醋汁，一道搭配很特别的菜。用中式的调味料，搭配西餐的食材，出来的效果令人意外。这道菜的材料很关键，最好是能买到法国的正宗鹅肝酱，不过，价钱方面就贵很多了。如果没有，用法式鹅肝酱作为替代品也未尝不可...