相关喜沙肉的做法的餐饮知识

喜沙肉的做法 喜沙肉怎么做

喜沙肉的做法 喜沙肉怎么做

“喜沙肉是一道重庆美食,也叫夹沙肉,是用五花肉夹豆沙馅,经过长时间的蒸,肉和米浑然一体,软糯香甜,五花肉经过煮和蒸,已经软烂到入口即化,香而不腻,几种食材的自然混合,让这道菜几乎的达到了吃肉不见肉的境界。传统的喜沙肉是把...

喜沙扣肉的做法 喜沙扣肉怎么做

喜沙扣肉的做法 喜沙扣肉怎么做

“喜沙肉~~听着就很喜庆的感觉呢~~这是一道妈妈的拿手菜,每逢过年过节妈妈都会忙活好几天,炒豆沙,各种豆类,芝麻~~每一样都回味无穷~事实我是不吃肥肉的,可是妈妈做出的这道菜,却是香甜可口肥而不腻!今年自己也参与动手做了!!很不错的...

鸡肉沙拉的做法 健康鸡肉沙拉 鸡肉沙拉怎么做

鸡肉沙拉的做法 健康鸡肉沙拉 鸡肉沙拉怎么做

食材明细主料鸡胸肉(1块)西芹(1根)洋葱(1/4个)辅料大红番茄(1个)生菜叶(2片)酸奶(2匙)配料丘比凯撒口味沙拉汁(25ml)盐(适量)橄榄油(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉沙拉的做法步骤1、鸡肉煮熟后捞出晾凉;2、生菜叶切...

雪棉豆沙的做法 【雪棉豆沙】谁都喜欢吃~ 雪棉豆沙怎么做

雪棉豆沙的做法 【雪棉豆沙】谁都喜欢吃~ 雪棉豆沙怎么做

食材明细主料豆沙(300克)蛋清(3个)辅料色拉油(400克)白糖(50克)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪棉豆沙的做法步骤1、搅啊搅啊,可以立住牙签。2、那么开始把~先把豆沙搓成元宵大小的丸子拍上生粉备用。3、鸡蛋取蛋清大约3只...

夹沙肉的做法 夹沙肉怎么做

夹沙肉的做法 夹沙肉怎么做

食材明细主料五花肉(适量)糯米(适量)葡萄干(适量)红枣(适量)辅料白糖(适量)老抽(适量)豆沙馅(适量)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)夹沙肉的做法步骤1、五花肉上色。就用白糖炒化糖浆。把肉皮上面熬成红色。然后用油炸。就...

四喜牛肉粒的做法 四喜牛肉粒怎么做

四喜牛肉粒的做法 四喜牛肉粒怎么做

“豌豆炒熟后颜色翠绿,吃时清脆利口。豌豆苗椐说可以防癌,豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠的作用,好多饭店以这来做菜,而且价格奇高。豌豆磨成粉可以做糕点,还可以做各种粉条,凉粉,一到夏天,自己就买一些豌豆...

豆沙夹沙肉的做法 #蒸菜#豆沙夹沙肉 豆沙夹沙肉怎么做

豆沙夹沙肉的做法 #蒸菜#豆沙夹沙肉 豆沙夹沙肉怎么做

食材明细主料五花肉(600克)自制豆沙(200克)辅料料酒(适量)生姜(二片)葱(二根)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙夹沙肉的做法步骤1、五花肉掉猪毛,我是买的时候老板就烧了猪皮的。2、五花肉冷水下锅煮,放入葱姜,料酒,煮到筷子能...

沙爹牛肉的做法 沙爹牛肉怎么做

沙爹牛肉的做法 沙爹牛肉怎么做

“沙爹牛肉是广东潮汕地区比较出名的小炒之一,炒牛肉配沙茶酱是潮汕地区吃牛肉最经典的搭配,牛肉炒的那是相当滴嫩滑,绝不会有一点老,这也是粤菜中做牛肉常见的手法,吃牛肉就要吃嫩的,简直是人间美味。”食材明细主料牛肉(35...

四喜草菇炒肉片的做法 四喜草菇炒肉片怎么做

四喜草菇炒肉片的做法 四喜草菇炒肉片怎么做

“草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。”食材明细主料猪肉(100克...

沙茶肉串的做法 沙茶肉串怎么做

沙茶肉串的做法 沙茶肉串怎么做

“这是闲来无事,想吃炸炸自己琢磨的,稍微看了下别人怎么做,试了一试,真心太香,一口一根,吃到停不下来。虽然知道油炸吃多不好,但是偶尔为之,有何不可😄人生苦短,何必太为难自己。吃吧,胖了咱再一起减。”食材明细主料瘦肉(300g)辅...

寿喜烧锅的做法 寿喜烧锅(日式牛肉锅) 寿喜烧锅怎么做

寿喜烧锅的做法 寿喜烧锅(日式牛肉锅) 寿喜烧锅怎么做

“寿喜烧锅,其实就是牛肉火锅。在日本很普及,分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。而吃法也各种各样,比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。因为异国差异,现在一般自制的寿喜烧锅都是在烹调的基础上加上自己喜欢的食...

沙拉土豆泥的做法 我最喜欢的沙拉土豆泥 沙拉土豆泥怎么做

沙拉土豆泥的做法 我最喜欢的沙拉土豆泥 沙拉土豆泥怎么做

“我最爱吃这种土豆泥了!做法又简单,真是很棒!夏天不爱吃油腻的东西,做点土豆泥吃,又简单,又方便”食材明细主料沙点土豆(3个)黄瓜(一根)鸡蛋(两个)沙拉酱(一瓶)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙拉土豆泥的做法步骤1、选三个麻点...

寿喜烧牛肉火锅的做法 寿喜烧牛肉火锅怎么做

寿喜烧牛肉火锅的做法 寿喜烧牛肉火锅怎么做

“寿喜烧是日式牛肉锅,也就是日式火锅,味道清甜,做法多样,可根据手边的材料和喜好做调整,但是牛肉必不可少,做法非常简单。”食材明细主料雪花牛肉片(500克)嫩豆腐(500克)白菜(适量)菠菜(适量)金针菇(适量)辅料海带(2快)柴鱼片(适量)魔芋...

肉松饼的做法大全,喜欢吃不如喜欢做!

肉松饼的做法大全,喜欢吃不如喜欢做!

在平时的日常生活中,喜欢吃肉类食材的人们还是比较多的。肉除了单独食用之外,也可以当成馅料做包饼类,就如肉松。肉松饼的味道都是很不错的,带有着一股肉味的气息,而且可供选择的味道还是比较多的。以下小编会为大家介绍到...

大喜大烤肉的做法 大喜大烤肉怎么做

大喜大烤肉的做法 大喜大烤肉怎么做

“这是用上次踢楼活动中得的大喜大烤肉酱做的烤肉,说是烤肉,其实是煎的,美味可口。这是第一次用这种酱,因为是甜口味的,可以适当加点盐来调剂一下。”食材明细主料大喜大烤肉酱(50g)猪梅肉(250g)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(...

福禄寿喜豆沙包的做法 福禄寿喜豆沙包怎么做

福禄寿喜豆沙包的做法 福禄寿喜豆沙包怎么做

“用月饼模扣出的豆沙包”食材明细主料发面(适量)红豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)福禄寿喜豆沙包的做法步骤1、经过二次发酵后,揉好的面团2、面团搓成长条,切成小剂子3、红豆做好的豆沙馅4、包入豆沙馅,再进...

大喜大咖喱鸡肉的做法 大喜大咖喱鸡肉怎么做

大喜大咖喱鸡肉的做法 大喜大咖喱鸡肉怎么做

“今天早上外面下了小雪,虽然雪不大,但是很寒冷。真是懒得出去,还是躲在家里暖和。孩子不行必学去上学,晚上必须给她做上一道驱寒暖身的菜,突然想到前几天美食家抢楼送的大喜大礼包,里面有一盒大喜大金牌咖喱酱,那就做咖喱鸡...

夹沙肉的做法 美味甜烧白(夹沙肉) 夹沙肉怎么做

夹沙肉的做法 美味甜烧白(夹沙肉) 夹沙肉怎么做

“甜烧白又名夹沙肉,是四川名菜之一,也是客家人宴席上九大碗必不可少之一。此菜肉软烂而香甜,带着豆沙的细腻和香气,糯米饭的甜美细糯,肥而不腻,回味无穷。”食材明细主料五花肉(500克)辅料洗沙(夹沙肉馅料)(150克)糯米(150克)配料...

橙肉沙拉的做法 橙肉沙拉怎么做

橙肉沙拉的做法 橙肉沙拉怎么做

“一款及其快手的低脂沙拉,是一款酸甜的开胃菜,适合于节后清理肠胃减轻负担”食材明细主料橙子(一个)苦菊(30克)鸡胸肉(一块)核桃仁(20克)辅料盐(少许)黑胡椒碎(适量)橄榄油(10毫升)葱(适量)姜(一片)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙肉...

鸡肉沙拉的做法 鸡肉沙拉怎么做

鸡肉沙拉的做法 鸡肉沙拉怎么做

“晚饭拌了一盘菜,随手发个朋友圈,大家都点赞,有人说这样吃挺好的,也有人说太清淡吃不下去,还有人问鸡肉这样处理不柴吗?看大家对这盘拌菜挺感兴趣,索性整理出来吧。洋气点说这是一盘沙拉,食物种类多,营养搭配也很均衡,用它当晚...

沙茶牛肉的做法 沙茶牛肉怎么做

沙茶牛肉的做法 沙茶牛肉怎么做

食材明细主料牛肉(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)沙茶酱(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙茶牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入玉米淀粉抓匀。3、加入适量蚝油,沙茶酱...

沙嗲牛肉的做法 沙嗲牛肉怎么做

沙嗲牛肉的做法 沙嗲牛肉怎么做

“今天做一道不同风味的小炒菜,牛肉滑嫩,沙茶酱汁稠浓鲜美,海鲜风味足,也是很快手的菜品,适合忙碌的上班族。配一碗白米饭,暖暖的很贴心!”食材明细主料牛里脊肉(250g)青灯笼椒(一个)红灯笼椒(一个)辅料姜(少许)蒜(少许)糖(5g)盐(适量)生抽...