相关甜酒酿全蛋蛋挞的最正宗做法的餐饮知识

“想吃蛋挞自己做喽。其实自己在家做蛋挞没有那么多的讲究，有什么食材就搭什么食材，也美味哦。。。”食材明细主料蛋挞皮（9只）鸡蛋（2只）甜酒酿（75克）辅料牛奶（80克）绵白糖（10克）炼乳（2勺）低筋面粉（5克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单...

食材明细蛋挞皮总统黄油（100g）淡奶油（10g）蛋黄（20g）低筋面粉（120g）糖粉（40g）盐（4g）高筋面粉（60g）蛋挞液蛋黄（60g）白砂糖（85g）淡奶油（200g）鸡蛋（1个半约60克）牛奶（80g）纯净水（50g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）正宗香港泰昌曲奇蛋挞的做法...

“全蛋版蛋挞，不用去担心多余的蛋清，该怎么处理了，好吃又简单哦！而且是消耗淡奶油的好办法！”食材明细主料蛋挞皮（8个）辅料牛奶（100g）淡奶油（65g）白砂糖（25g）鸡蛋（2个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）全蛋版蛋挞的做法步骤1、准备...

“蛋挞的美味让人回味无穷，家里买了一箱花牛苹果，想着用来做蛋挞味道会不会很特别呢，于是参照好友@春末夏初的做法，想不到做出来非常好吃，酥脆的外皮，嫩滑的蛋挞肉混合苹果的香甜，吃到停不下来…这款蛋挞并没有用到淡奶油，而...

“超级简单有上手的葡式蛋挞(全蛋版)，快来试试吧！”食材明细主料蛋挞皮（12个）鸡蛋（2个）淡奶油（50g）纯牛奶（50g）辅料炼乳（5块(可不放)）调料细砂糖（20g(可换成零卡糖)）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）全蛋版葡式蛋挞的做法步骤1、先...

“自制蛋挞，美味营养，味道好极了。”食材明细主料冷冻蛋挞皮（6个）牛奶（40克）糖（15克）辅料鸡蛋（1个）淡奶油（140克）香草精（几滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全蛋烤蛋挞的做法步骤1、冷冻蛋挞皮拿出来，回温度到室温。2、将白砂糖...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:45分钟喜爱吃蛋挞的朋友一定不能错过这到美味：向甜酒酿全蛋蛋挞。想必爱吃甜的伙伴都很享受咀嚼蛋挞时的又脆又滑的口感，这款蛋挞不仅没有改变蛋挞本身的口感...

食材明细主料紫薯（半根）辅料酒酿（1碗）鸡蛋（2个）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯酒酿鸡蛋甜汤的做法步骤1、食材，紫薯，酒酿，鸡蛋2、锅中加入清水先把水泊蛋煮好3、捞出4、另起一个锅把切小粒的紫薯加点糖炖煮5、炖煮至紫...

食材明细主料自制甜酒酿（适量）鸡蛋（1个）辅料红枣（适量）枸杞（适量）红糖（一块）调料生姜（适量）饮用水（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜酒酿煮鸡蛋的做法步骤1、准备好食材，生姜切片，红枣可用刀划开一下，方便煮出味道。2、锅内加...

“步骤坑爹的多，不过别怕我只是写的详细了点儿！哈哈.......”食材明细主料低粉（75克）水（250Ml）盐（8克）黄油（250克）辅料鲜奶油（180ml）牛奶（140ml）糖（80克）炼乳（15克）蛋黄（4个）低粉（15克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛋挞的做法步骤1、把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味的甜酒酿全蛋蛋挞，做法简单，而且美味香甜，奶香四溢，是一道深受人们喜爱的午后甜品。甜酒酿是蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成，酒酿也叫醪糟。因其酒精浓度...

“家里有蛋挞皮、椰丝、鸡蛋、绵白糖和淡奶油，就差一种椰子汁，特地叫我儿子去超市买了一罐来，做了【椰丝全蛋蛋挞】来吃吃，香香的好吃哦。。。”食材明细主料蛋挞皮（11只）椰丝（60克）鸡蛋（2只）辅料椰子汁（70克）淡奶油（50克）绵白糖（30...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟甜酒酿全蛋蛋挞，材料是蛋挞皮、鸡蛋、甜酒酿、牛奶、绵白糖、炼乳、低筋面粉，做起来相当复杂，过程也相当麻烦，用时挺久的。但是在做完后，吃着还很好吃，之前...

“去不了澳门，自己动手也能做出香滑爽嫩的蛋挞来，太美味了，快点来自己做吧！😍”食材明细主料蛋挞皮（10个）纯牛奶（100g）淡奶油（60g）炼奶（1勺）鸡蛋（2个）辅料糖霜（25g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）全蛋液版蛋挞的做法步骤1、所有的...

“印象中蛋挞是甜味居多，但是咸味也是很不错的，今天两种都安排，喜欢那种吃那种~都有着酥脆的外皮，香浓的馅料，两种我都很喜欢，真的太好吃了。新手小白必学的入门食谱，超简单，零失败！”食材明细主料挞皮（12只）淡奶油（100g）辅料牛奶（9...

“平时吃的最多的就是葡式蛋挞了，但是蛋挞皮对于我们这种又懒手又残的人来说实在是太难了，还好这个皮可以购买，连锡纸都带上的。蛋液就可以随心所欲了，如果喜欢奶味重点就加多一点淡奶油，相应的减少牛奶的量。这里的配料能...

“甜酒酿又叫甜米酒或醪糟，南方人最是喜欢，冬季吃它最是滋补。当然选择自己做的才是最好。”食材明细主料自制醪糟（适量）鸡蛋（1个）枸杞（适量）干桂花（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋花甜酒酿的做法步骤1、奶...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

食材明细主料蛋挞皮（6只）椰果（75克）鸡蛋（1只）辅料牛奶（35克）淡奶油（20克）绵白糖（20克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰果全蛋蛋挞 的做法步骤1、食材：蛋挞皮6只、椰果75克、鸡蛋1只（已打入保鲜盒中）、牛奶35克、淡奶油20克、...

“最爱蛋挞馅，喜欢挞馅的奶香滑嫩，蛋挞馅表面的焦糖香味！所以自制这种只有蛋挞馅的蛋挞，最爱啊！”食材明细主料鲜奶油（200ml）纯牛奶（100ml）鸡蛋黄（3个）辅料糖粉（35g）玉米淀粉（10g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋挞的做法步骤1...

“蛋挞，美味可口的酥皮蛋挞！今天的方子是教你连挞皮一起做的。当然现在方便了，买挞皮也不是难事，不过还是全程自己制作更加放心安全啊、”食材明细主料#挞皮#高筋面粉（30g）#挞皮#低筋面粉（270g）#挞皮#奶油（45g）#挞皮#水（约155g）#...

食材明细主料鸡蛋（4个）淡奶油（125克）纯牛奶（63克）白砂糖（38克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香甜蛋挞的做法步骤1、容器内加入淡奶油、纯牛奶、白砂糖。开中火搅拌至白砂糖融化。关火，奶液放凉至30度左右。2、将3个鸡蛋蛋...

“烘培怎么能少得了蛋挞啊？这是感受烘培神器力量的必经之路好吗！步骤方法挺简单的，外酥里嫩香喷喷的【芒果全蛋蛋挞】味道好极了。。。”食材明细主料蛋挞皮（10只）鸡蛋（2只）芒果（185克）辅料牛奶（70克）绵白糖（10克）炼乳（2勺）低筋面粉（5...

食材明细主料蛋挞皮（小的）（24个）牛奶（100g）淡奶油（65g）鸡蛋（2个）白糖（25g）辅料热水（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）全蛋蛋挞的做法步骤1、准备好牛奶。2、倒入100克牛奶。3、加入25克白糖。4、隔热水加热搅拌至糖融化。5、...

“我已经有一个月没有去看望妈妈了，家里有食材就做了一些【蜜豆全蛋蛋挞】，还在超市里买了一些吃的去看望看望老人家。。。”食材明细主料蛋挞皮（12只）蜜豆（120克）鸡蛋（2只）辅料牛奶（70克）淡奶油（50克）绵白糖（30克）奶香（口味）烘焙（工艺...