相关火腿香菇萝卜汤的餐饮知识

“菌菇里个人吃得比较多是香菇、黑木耳。很多人偏食，有鱼不吃的，生姜不吃的；单炒红萝卜不吃的，红萝卜炒饭又会吃的。人就是这么奇怪。俗称药膳同源，每一味食材都有自身独特的药理，多吃不宜，不吃缺点什么。我们想着法子让身边...

“清爽的一道鱼汤。”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料萝卜（1/3个）香菇（数朵）葱（半根）花椒（少许）配料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香菇萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、处理鲫鱼，去鳞去内脏2、葱和香菇处理好备用3、萝卜擦丝...

“汤色清澈，金黄，营养丰富。”食材明细主料大鸡腿（3个）胡萝卜（2个）杏鲍菇芽（适量）虫草花（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜菌菇鸡腿汤的做法步骤1、鸡腿块洗净血水。2、鸡块放清水中。3...

“孩子多吃炒饭说是长得壮。”食材明细主料鸡蛋（1颗）火腿肠（1只）香菇（1个）胡萝卜（1块）辅料葱花（1把）调料盐（1勺）生抽（2勺）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇胡萝卜火腿蛋炒饭的做法步骤1、我每次切好食材都会忘记拍照中午多了些...

“这是两个人的量”食材明细主料大米（半碗）辅料平菇（适量）青菜（适量）胡萝卜（适量）火腿丁（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜萝卜火腿平菇粥的做法步骤1、材料洗干净备用米淘好加水，加入末过一节手指的水量就可以2、全部...

“俗话说：要抓住男人的心，就要抓住男人的胃。呵呵，这话有道理，香菇胡萝卜炖鸭腿，鸭腿裹着浓浓的汤汁，咬一口先是微辣咸鲜，再是鸭肉的软嫩，香菇吸饱了汁液，软软的，汁液爆在口中，胡萝卜既能补充营养，又与鸭肉相得益彰，荤素搭配。”食...

“用新鲜香菇和火腿煮面，不用太多的调料就很鲜美，天有点凉了，热汤面走起吧。”食材明细主料面条（150g）香菇（5朵）火腿（80g）辅料胡萝卜（50g）洋葱（30g）盐（适量）生抽（半汤勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香菇火腿汤面的做法步骤1、火...

“鲜美的家常汤品。”食材明细主料鸡（半只）胡萝卜（1条）香菇（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤1、备好食材：如图，香菇需提前泡。2、鸡斩件，焯水。3、捞出，洗净，沥水备用。4、...

食材明细主料排骨（一斤）白萝卜（半颗）香菇（四颗）辅料葱（一颗）姜（四片）白酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）红枣（三颗）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨焯水。2、焯好水的排骨加入葱姜白酒炖煮。3、加入白萝卜...

“健康好味兼正气。”食材明细主料土豆（适量）红萝卜（适量）香菇（适量）鸡腿（适量）辅料洋葱（半个）配料酱油（适量）橄榄油（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆红萝卜香菇鸡腿的做法步骤1、土豆，红萝卜，泡开的香菇适量，洗干净切好备...

“很喜欢白萝卜煮汤，甜甜的嫩嫩的百吃不厌。这次这个萝卜汤加了火腿肉片味道更是鲜美极了。”食材明细主料火腿肉（50g）白萝卜（半个）辅料生姜（适量）配料胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜火腿肉片汤的做法步骤1...

“这道菜总结一个字：鲜！入萝卜可使汤色清纯，汤味稍带甜；蛤蜊本身鲜，加入火腿调味，一则去腥，二则增鲜，自然完美调鲜，根本不用味精、鸡精了。”食材明细主料白萝卜（200克）金字火腿（100克）蛤蜊（300克）辅料生姜（几片）小葱或香菜（2根）清淡（口味...

“这个汤原料简单，做法简单，虽然是全素的，但是味道却很好喝。番茄、香菇和白萝卜在一起煮汤，味道酸酸甜甜的，还带着菌类独特的香味。”食材明细主料番茄（2个）白萝卜（半根）干香菇（20克）辅料白胡椒粉（少许）盐（适量）油（适量）酸甜（口味）煮（工...

食材明细主料萝卜（适量）火腿（适量）凤爪（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）火腿凤爪萝卜汤的做法步骤1、材料飞水。2、洗净备用。3、放入锅里。4、加少许醋大火煮半小时。...

“临近过年，爸妈都会准备一些腌制的咸货，比如咸肉、咸鸡、咸鱼、香肠等等。没有咸货，就没有年味。他们忙忙碌碌准备了很多，不光过年大家可以大快朵颐，假期结束我们返程时还会给我们带上一些，这些咸货，平时我其实是不太爱吃的...

食材明细主料宣威火腿（适量）水萝卜（适量）辅料葱（适量）枸杞（适量）调料水（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宣威火腿萝卜汤的做法步骤1、宣威火腿切片。2、水萝卜切丝装盘。3、葱切碎备用。4、火腿片汆烫一下。5...

食材明细主料白萝卜（半个）火腿（三片）辅料虾仁干（十个）葱（几片）糖（一小勺）盐（4克）生抽（一汤勺）花椒粉（2克）香油（少许）粉丝（一把）鸡精（2克）姜（几片）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿虾仁萝卜汤的做法步骤1、所用食材2、虾仁干洗净温水泡发，...

食材明细主料白萝卜（一个）红菇（适量）鸡腿（3个）辅料盐（适量）香葱（适量）小米椒（可选）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜红菇鸡腿汤的做法步骤1、鲜鸡腿3个，请卖家剁大块。洗净血水。2、凉水入锅，焯一滚儿。3、捞出洗净...

食材明细主料鸡腿（2个）胡萝卜（1个）蟹味菇（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡腿胡萝卜蘑菇汤的做法步骤1、原材料。2、胡萝卜切滚刀块。3、鸡腿焯水。4、炖盅内加入胡萝卜、鸡腿、葱...

“年味菜鸡肉是必备单品~色泽红亮，鲜香入味，妥妥的年味菜哈！”食材明细主料鸡腿（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）黄酒（适量）红烧酱油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇胡萝卜烧鸡...

“一次性买了几斤大骨，煮熟后腌制起来，放进冰箱保鲜，偶尔想吃咸骨菜干粥、咸骨芥菜头汤、咸骨萝卜汤等便可以随时熬汤。做咸骨一定要腌制时间足够，香味才能渗透骨头里，啃起来才过瘾。像这样的寒冷气候，腌制三两天就可以了。...

“微辣，咸鲜入味儿。香菇滑嫩，胡萝卜土豆粉糯，好吃下饭。😋”食材明细主料胡萝卜（适量）土豆（适量）香菇（适量）大鸡腿（3个）辅料玉米油（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（一小段）香叶（适量）盐（适量）冰糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜（适量）微辣（口味）...

“冬吃萝卜夏吃姜，冬季白萝味甜汁多，炒，拌，煲汤，炖都美味。”食材明细主料白萝卜（1个）猪骨（适量）辅料香菇（少许）虾米（少许）姜（少许）盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪骨香菇萝卜汤的做法步骤1、备好食材：白萝卜削皮，猪骨焯水洗...

“这段时间吃了不少的煎饼感觉有点上火了，应该炖点清淡的谈来降降火了，我想萝卜是首选吧，这不选择了萝卜排骨汤”食材明细主料猪小排（300g）辅料白萝卜（300g）干香菇（50g）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）萝卜香菇排...

“一个长假，小伙伴们是怎么度过的呢？我的生活，4个字概括：“吃”&“等着吃”。。结果就是上火的厉害，连续牙疼了几天！眼看着“元宵节”马上又要到了，赶紧的先调一下肠胃。大白萝卜，是平日里很常见的食材，价格也很亲民。它对我们...