相关五花肉闷北豆腐怎么做的餐饮知识

食材明细主料五花肉（100克）豆腐（400克）辅料姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）黄豆酱（适量）油（适量）料酒（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉闷北豆腐的做法步骤1、五花肉切块，豆腐我是用手掰的没用刀切2、下姜蒜煽香五花肉，下料酒3...

食材明细主料油豆角（2斤）五花肉（适量）辅料油（适量）葱花（适量）盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）五香粉（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉炖东北油豆的做法步骤1、豆角洗净。2、五花肉切薄片葱蒜改刀。3、食材备齐。4...

食材明细主料五花肉（750g）豆腐（300g）辅料植物油（1勺）黄冰糖（1勺）盐（1匙）生抽（2匙）葱姜（适量）调料花椒（少许）八角（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）五花肉炖豆腐的做法步骤1、五花肉用开水焯一遍。2、炒锅放油烧热，放入黄冰糖小火炒...

食材明细主料面条（2个人份）嫩豆腐（一块）肉末（50克）姜（适量）五花肉（适量）豆芽（适量）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）蚝油（一小勺）豆瓣酱（一小勺）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉豆腐面的做法步骤1、提前准备材料备用。我买的是嫩豆腐。...

“五花肉煲豆腐是由五花肉豆腐等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。色泽好看，味美鲜香。”食材明细主料五花肉（适量）老豆腐（适量）辅料干辣椒（几个）八角（两个）桂皮（一片）姜（几片）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一...

“这是一道非常受欢迎的小炖肉，好吃还简单，要点就一个，把五花肉里边的油炒出来就不油腻了，再自己加入豆腐结就更美味了，小炖肉香而不腻，豆腐结的加入在吸去了一些油份的同时，口感还有点小筋道。当然了，只要掌握了这个前期炖肉...

“在东北，人们爱吃冻豆腐。就是把家常豆腐切块后再冷冻，然后可做汤。冻豆腐吸入汤味，口感和鲜豆腐完全不一样了，不是细腻，而是有嚼头的香，汤全在豆腐孔隙中，满齿留香，又加了五花肉，真是一道常见东北家常菜。”食材明细主料冻豆...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：250辅料油豆腐：200具体步骤1.准备好材料，把材料洗净，把五花肉切块2.油豆腐对切3.锅下油，放入姜片爆香，然后放入五花肉炒，加水没过肉即可，差不多时...

食材明细主料干豆腐（200G）五花肉（100G）辅料蚝油（适量）酱油（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）蒜（适量）香菜（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉炖干豆腐的做法步骤1、所有材料准备好。2、锅中放底油加姜花椒大料。3、五花肉...

食材明细主料五花肉（285克）老豆腐（210克）辅料姜片（适量）大料（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）冰糖（一块）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧五花肉的做法步骤1、材料：五花肉（已清洗）2、老豆腐3、配料：姜片、大料4、将...

食材明细主料五花肉（适量）冻豆腐（适量）辅料泡发木耳（适量）泡发香菇（一朵）姜片（适量）高汤（适量（或清水））咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片，冻豆腐切块，木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸，放五...

食材明细主料五花肉（适量）中豆腐（适量）腐竹（适量）辣椒（几个）大蒜（适量）葱花（适量）辅料八角（几个）调料玉米油（10毫升）盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五花肉腐竹炖豆腐的做法步骤1、豆腐切块入锅煎。2、煎至一面金黄。3、换一面...

食材明细主料五花肉（适量）潮汕白豆干（适量）辅料蒜头（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉烧豆腐的做法步骤1、五花肉洗净擦干水份，下锅中小火油炸。2、炸至两面金黄...

“臭豆腐做出来的菜外形很含蓄，并不张扬可是味道极好的，一个朋友来家里吃饭，对我的这道菜超赞，扫得一根都不剩！所以上传来和大家分享！”食材明细主料臭豆腐（适量）韭菜花（适量）辅料大蒜（适量）干辣椒（适量）姜（少量）配料植物油（适量）盐（适量...

食材明细主料北豆腐（200g）红烧肉（350g）辅料葱姜（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）海天酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）北豆腐炒五花肉的做法步骤1、将买来的五花肉冲洗然后切成两厘米的小方块，然后放入热水...

“小眼先生和闺女喜欢吃卤货，虽然现在市场上卖卤货的地方随处可见，但是说句心里话，卖的卤肉虽然味道不错，但是吃着真是不放心，还不如自己在家做，荤的素的卤上一锅，各其所好，全家欢喜。也可以一次多做些放在冰箱保存，随吃随取，方...

食材明细主料五花肉（105克）豆腐（200克）辅料郫县豆瓣酱（适量）葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒豆腐的做法步骤1、材料：五花肉（已切成片）、豆腐、葱花、郫县豆瓣酱2、将豆腐...

“冬季养生，补冬膘，偶尔吃点大荤菜，也是有必要的，这次用了冻豆腐红烧肉，五花肉软烂，冻豆腐因为吸入了大量的肉汁，也变的非常美味，且下饭，营养更丰富。豆腐味甘、淡，性凉，入脾、胃、大肠经；丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑...

说到土豆五花肉闷饭想必广大吃货朋友们肚子里的小馋虫又要开始蠢蠢欲动了吧，是不是口水都要滴滴答答流出来了呢？五花肉是我们日常生活中十分常见的肉类，肉质细腻可口，做闷饭可以说非常好吃，那么，怎么做土豆五花肉闷饭呢？去看...

食材明细主料五花肉（350g）辅料豆腐饼（500g）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒豆腐饼的做法步骤1、五花肉切片煎。2、两面微黄。3、放豆腐饼。4、调味。5、翻匀。6、成品。...

“又香又丑，完美”食材明细主料五花肉（200g）臭豆腐（一盒）西红柿（一个）辅料日本酱油（适量）苹果醋（适量）盐（适量）黄酒（适量）糖（适量）胡椒（适量）葱（适量）淀粉（适量）橄榄油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五花肉蒸臭豆腐的做法步骤1、将五...

“1、醒脑提神：雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C)，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。2、解毒消肿：雪里红有解毒之功，能抗染和预防疾病的...

“豆腐外焦里嫩，五花肉肥而不腻，荷兰豆清脆，颜色漂亮，营养搭配。”食材明细主料豆腐（80克）五花肉（50克）荷兰豆（15克）辅料蒜（2瓣）姜（2克）香葱（2克）盐（适量）生抽（4克）胡椒粉（1克）淀粉（3克）花椒粉（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉炒豆...

“同事从海南带回来的海南灯笼椒,一直没有机会下手,嘻嘻~不能让它们躺在家里,通通给我走出来,给大家两个像~!”食材明细主料五花肉（2两）冻豆腐（一块）袋装辣椒（30g）辅料生抽（适量）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）五花...

“制作食材：油豆腐500克，五花猪肉300克，佛手瓜500克，植物油、白糖、酱油、料酒、盐、味精、葱、姜、蒜。做法：1、油豆腐切块，肉切片，佛手瓜切薄片，葱姜蒜切末备用；2、锅里倒进植物油烧热，煸炒肉片。3、加葱姜蒜末爆出香味。4、...