相关冰糖排骨的做法的餐饮知识

“对于美食的痴迷，除了美食可以带给吃货的满足感外，深深地感受到美食带给了我生活的乐趣，静静的等待，耐心的制作，你一定会有收获。待你完成你所创新一份美食作品时，那种喜悦心无从说起。美食从实践中摸索，从实践中进步。”食...

“糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，非常美味，年节的餐桌上也常常出现。沪，浙，川，淮扬四个菜系中都有这个菜，做法不尽相同。今天我做了一款快手版...

食材明细主料排骨（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）八角（1个）花椒（适量）香叶（2片）桂皮（1块）干姜（1块）盐（适量）姜（适量）葱（1棵）辅料水（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、把排骨拿出来清洗2、放入锅中添加...

“我一直都喜欢酸酸甜甜的东西，这道菜也不例外，也是我所钟爱的。”食材明细主料排骨（500克）酱油（2勺）醋（4勺）花生油（20克）葱（1段）辅料料酒（1勺）糖（3勺）清水（5勺）姜（1块）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、排骨放入温...

“今天上的这道【冰梅排骨】，是国庆家宴的一道菜，由于身体的原因，就一直没整理出来。冰梅酱是用梅子和糖做成的酸甜口的酱料，在广东一带常常用来蘸烧鹅类的烧味，有解腻开胃的作用。鱼和排骨是我家最喜欢的两样食材，每次聚餐...

食材明细主料肉排骨（500克）辅料姜（一小枚）蒜（三枚）江西陈醋（兩大勺）白糖（三大勺）生抽（兩勺）老抽（一勺）料酒（适量）鸡精（适量）水淀粉（小半碗）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋排骨的做法步骤1、先把洗净的肉排骨汆水2、姜蒜剁末备用3、...

“糖醋排骨是熊猫从小就爱吃的爸爸做的菜！来了澳洲以后有一段时间很是想念，还特意向爸爸讨教做法！后来发现澳洲这边的餐馆也有镇江骨这道以镇江地名命名的糖醋排骨，在华人超市也可以买到的镇江骨汁（其实就是调好的糖醋汁），但...

“排骨的营养价值简介:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。详细介绍：所属分类：肉类适宜人群：适宜于气血不...

“甜甜的超级下饭，孩子也爱吃哦！”食材明细主料猪小排（1斤）辅料料酒（适量）香叶（3片）冰糖（1大把）盐（2g）姜丝（适量）生抽（5ml）老抽（3ml）水（适量）原味（口味）未知（难度）冰糖小排骨的做法步骤1、猪小排洗净，冷水下锅，倒入料酒，待水开焯出血沫。2、水开...

“由于家里弟弟总是啃不了炸出来的排骨，属于牙口非常差的类型，所以家里做糖醋排骨都是先煮到几乎脱骨才进行烹饪，这款使用了糖醋汁，是网上比较常见的万能款，我稍微做了一点改动，味道还是不错的，酸甜可口”食材明细主料排骨（1...

“老公最爱，每月都要吃2次。”食材明细主料小排（500克）辅料生抽（1汤匙）料酒（1汤匙）老抽（1/2汤匙）香醋（3汤匙）白糖（3汤匙）盐（1/2匙）鸡精（1/2匙）白芝麻（适量）酸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、小排切小块，洗净焯水。2...

“所谓的高升排骨，也就是糖醋排骨，因其配料的比例而得名高升。料酒，酱油，糖，醋，清水比例为1:2:3:4:5.,酸中带甜，好吃不腻，是配米饭的好菜”食材明细主料排骨（500克）辅料蒜（少许）姜（少许）配料料酒（少许）酱油（少许）糖（少许）醋（少许）酸甜（口味）烧...

“酸甜适口。肥而不腻瘦而不柴。”食材明细主料猪净排（适量）辅料糖（适量）白醋（适量）色拉油（适量）酱油（适量）料酒（适量）水（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）-糖醋排骨的做法步骤1、猪净排（都是肋条的）。洗净泡水。。2、泡好的排...

“猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人都可食用。猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养...

“糖醋排骨是丫头最爱吃的一道菜，酸甜适中，不油不腻，颜色好看，红黄油亮，外焦内嫩，男女老少皆宜。”食材明细主料肋排（500克）料酒（半茶勺）生抽（3茶勺）姜（3片）辅料生抽（3茶勺）白糖（4茶勺）葱（5克）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋排骨的...

“不用去餐馆，自己动手也可以做出大厨的味道噢，赶紧试试！！！”食材明细主料排骨（500g）辅料生抽（适量）姜段（大约3小块）料酒（10ml左右）老抽（2ml）醋各（10ml左右）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、将洗好的排骨放入沸...

“非常小白简单的一道菜，孩子非常喜欢！”食材明细主料排骨（适量）辅料冰糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料醋（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋排骨的做法步骤1、排骨按照肋条骨切成块...

“一个人吃饭！一个人吃饭！一个人吃饭！那就好好发挥创意地想着，脑洞大开地做着，再孤独地吃吧”食材明细主料排骨（300g）辅料酱油（适量）油（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋排骨的做法步骤1、先晒最后成品，一...

“国庆在家宴客最大小通吃的菜，“糖醋排骨”绝对是当之无愧的最受欢迎的菜式没有之一哦。每每端上桌，总能引发一阵小小的骚动，大人也不形象的和小朋友开抢起来，没几下子，一盘堆尖的糖醋排骨就没影了。糖醋排骨有很多版本，有...

“儿子非常喜欢吃糖醋排骨，所以在他的几次三番的恳求下，连续做了几次。”食材明细主料排骨（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）五香粉（适量）八角（适量）桂皮（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）黄酒（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋...

食材明细主料肋排（500克）辅料八角（2枚）白糖（30克）配料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花生油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冰糖烧排骨的做法步骤1、先把排骨洗净，放入锅中焯一下。2、葱...

“酸酸甜甜的糖醋排骨是每个人的最爱，不过想要享受排骨的美味似乎总得忍受它的油腻不如现在开始试试这糖醋排骨的新做法，简单美味不油腻！”食材明细主料排骨（750克）白糖（4大勺）大料（1朵）肉桂（1块）辅料话梅（5颗）醋（4大勺）香叶（2片）番茄（2...

“一道大人、小孩都喜欢的糖排骨，焖得软而不烂，连老人家也能吃到的排骨。”食材明细主料排骨（约400克）辅料冰糖（20-25克）盐（约2克）八角（2小角）香叶（3-5片）葱（1-2颗）甜味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖排骨的做法步骤1、.排骨洗净，剁...

“苏州这人边人喜欢吃甜的，糖醋排骨男女老少都爱吃的一道美食”食材明细主料肋排（500g）芝麻（5g）辅料白糖（15g）香醋（6g）料酒（5g）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、肋排2、锅里加入水加入料酒烧开3、在...

“为自己增肥贴秋膘啦红糖烧排骨？是的您没看错甜甜的排骨哟～哈哈真是美味呢～我不怎么吃肉可是每次遇上带有甜味的肉肉却是停不下嘴其实有时候人的口味真的很奇怪不知道是否有小伙伴跟我一样类？！”食材明细主料排骨（500g）红糖...