相关胡萝卜肉皮冻怎么做的餐饮知识

“【胡萝卜肉皮冻】这个肉皮冻忽悠了好多人，看不出来是啥，也吃不出来是啥，但是挺好吃的！嘿嘿！用豆浆机做这个真是方便到家了，只要殷猪皮煮好，将给豆桨机就可以了。而猪皮可以一次性煮出来，肉则可以随时加工，还可以变色变味儿，你...

“每年的冬至前后，在湖北，家家户户都要买肉买鱼，开始忙碌着制作各种各样的腊味，腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊肉。湖北人腌制的腊肉和湖南不同，一般都是风干。抹盐密闭腌制十天半月，然后在大好晴天里起缸，悬挂晾干。吃的时候切一段下...

“现在我们都不提倡多吃味精和鸡精，所以我做的菜是不放味精和鸡精的啦～～～～”食材明细主料胡萝卜（一根）粉皮（一张）辅料不辣豆辦酱（一勺）老抽（少许）蒜（四个）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒粉皮的做法步骤1、首先把胡萝卜削...

“最近尝试做了几种花色皮冻，感觉很不错，无论从营养上来讲还是从视觉方面来看都优于传统的皮冻，喜欢的亲们可以试试哦”食材明细主料胡萝卜（适量）猪皮（适量）辅料八角（一个）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡萝卜皮冻...

食材明细主料猪肉（500g）馄饨皮（800g）辅料虾皮（1把）胡萝卜（半根）鸡蛋（1个）配料葱末（适量）姜末（适量）盐（1勺）糖（1勺）油（2勺）生抽（3勺）醋（适量）胡椒粉（适量）紫菜（适量）青蒜末（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虾皮胡萝卜肉馄饨的做法步...

食材明细主料皮蛋（适量）胡萝卜（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）香油（适量）调汁（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）皮蛋胡萝卜丁的做法步骤1、皮蛋切丁，胡萝卜切丁，切点辣椒。2、锅里放清水烧开倒进胡萝卜丁，放点盐。3...

食材明细主料豆腐皮（适量）胡萝卜（适量）辅料青椒（适量）调料汁生抽（适量）蚝油（适量）清水（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒豆皮的做法步骤1、食材清洗备用。2、豆腐皮切丝。3、胡萝卜切丝。4、锅中少许油煸炒肥...

食材明细主料胡萝卜（一根）虾皮（20克）辅料葱花（适量）配料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒虾皮的做法步骤1、材料：胡萝卜、虾皮、葱花2、将胡萝卜用清水淋一下、去皮。3、用擦菜板擦成丝。4、烧锅倒油...

“正当高考季，回想起12年前的自己，祝福所有的考生，好好享受自己最后一个无压力暑假！”食材明细主料牛肉（500克）猪肉（100克）高筋面粉（500克）胡萝卜（200克）香菜（适量）辅料马蹄粉（适量）孜然粉（适量）酱油（适量）糖（适量）水（适量）盐（适量）孜然（口味）煎（工...

“用美食记录封城的日子。”食材明细主料皮蛋（适量）胡萝卜（适量）白菜（适量）笋叶（适量）葱（适量）辅料糯米（适量）大米（适量）调料核桃油（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜皮蛋粥的做法步骤1、土锅入水，糯米和大米...

“家常菜---胡萝卜炒豆皮”食材明细主料豆腐皮（1张）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜炒豆皮的做法步骤1、胡萝卜去皮洗净切成丝2、豆腐皮洗净切成丝3、洋葱洗净...

“妈妈今天早上去早市买了牛肉说想吃牛肉饺子了，好说干就干。”食材明细主料牛肉（100克）辅料皮芽子（丨个半）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉皮芽子胡萝卜饺子的做法步骤1、牛肉一块洗净备...

食材明细主料大米（1杯）糯米（半杯）辅料胡萝卜（1个）皮蛋（1个）瘦肉（50g）调料生抽（1匙）淀粉（1匙）盐（1匙）白胡椒粉（适量）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）胡萝卜皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、食材图。2、把皮蛋，白菜，胡萝卜，姜切碎。瘦肉切...

食材明细主料皮芽子（1个）熟大肉（适量）调料油（适合）盐（少许）保元汤（一小碗）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜皮芽子炒肉的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮。2、用去皮刀削成薄片备用。3、皮芽子去皮备用。4、皮芽子切成粗条备...

“笋皮干食用方便，温水浸泡即可。其含有的粗纤维物质，恰好可以搭配各种肉类，胡萝卜既可以增色，也可以利用肉类的油脂提高营养的析出。”食材明细主料笋皮（15克）五花肉（30克）胡萝卜（20克）辅料葱（1段）蒜（2瓣）姜（2克）料酒（5克）生抽（6克）花椒...

食材明细主料胡萝卜（80g）鸡蛋（2颗）辅料水（500g）中筋面粉（300g）调料盐（1匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜虾皮饼的做法步骤1、虾皮用水泡一下去除多余的盐分。胡萝卜去皮切丝，打入鸡蛋。2、加水，盐，搅拌均匀。3、放入面粉...

食材明细主料胡萝卜（320克）冻豆腐（155克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冻豆腐烧胡萝卜的做法步骤1、食材：胡萝卜（已清洗去皮切开）、冻豆腐。2、将冻豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油...

“豆皮一年四季都有，可以炒、煲汤、凉拌、蘸酱。夏季，我多用来凉拌，爽口开胃。”食材明细主料豆皮（1张）胡萝卜（30g）辅料姜（4g）生抽（6g）米醋（5g）盐（1g）蒜（2瓣）香油（3g）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜拌豆皮的做法步骤1、原料：豆皮...

“胡萝卜营养丰富富含维生素A祥瑞小的时候因为胡萝卜吃多了还闹过乌龙因为祥瑞从小就是个吃饭很渣的小朋友所以老母亲想尽办法烹饪小妞的饮食那一阵子天天用破壁机榨胡萝卜汁喝了一月有余发现妞的手脚心都成胡萝卜色...

“手腕现在好多了，又有了做面食的劲了。”食材明细主料胡萝卜（4根）鸡蛋（4个）虾皮（适量）黑木耳（适量）豆腐干（适量）面粉（适量）酵母粉（适量）辅料盐（适量）油葱酥（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡萝卜虾皮包的做法步骤1、...

“很爱吃马蹄糕，QQ的感觉就是我的最爱，马蹄糕加一些果汁蔬菜汁就会变得更加靓丽，也增加不同的风味，今天我就用胡萝卜汁做了马蹄糕，薄薄的一层卷起来就成拉皮糕了！”食材明细主料马蹄粉（125克）白糖（180克）水（625ml）辅料胡萝卜汁（20m...

食材明细主料玉米面（适量）肉馅（适量）胡萝卜（适量）辅料黄瓜（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薄皮大馅胡萝卜肉包的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜擦丝加盐，腌...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪皮：适量胡萝卜：适量辅料姜片：适量八角：适量具体步骤1.猪皮用清水浸泡两个小时2.锅里加适量水第一次将猪皮放进锅里煮十分钟捞出3.猪皮用刀刮净表面...

食材明细主料胡萝卜（适量）辅料豆腐皮（适量）肥肉（适量）调料韭菜（适量）蒜末（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜豆腐皮的做法步骤1、胡萝卜豆腐皮清洗备用。2、胡萝卜切丝。3、豆腐皮切丝。4、韭菜切段...

“胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。它富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。另：胡萝卜汁还可以祛斑美白。再来说黑木耳，它有滋润...