“卷客卷饼:在家也能做辣酱!三种辣酱自制攻略!
卷客,新一代卷饼:喜欢吃辣,最爱老干妈,说的就是你啦!
赶紧来学一学怎么在家做好吃的辣酱吧!”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 酱 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香菇胡萝卜肉酱的做法步骤
- 1、提前一夜泡发干香菇
- 2、胡萝卜、精瘦肉切丁
- 3、姜蒜切碎
- 4、取一不粘锅,将藤椒炸出麻辣的香味,然后捞出,藤椒不需要。
- 5、用刚才的油,继续放入精瘦肉丁、香菇丁、胡萝卜丁继续煸。随后,放入黄豆酱、核桃仁。
- 6、快起锅时加入芝麻。迅速用油浇上一遍。
- 7、炒完待其放凉后,装瓶冷藏即可。