白菜爆锅面的做法 白菜爆锅面怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

白菜爆锅面的做法步骤

• 1、白菜叶四五个

• 2、白菜叶切成细丝条

• 3、葱切段

• 4、锅烧干烧热放油，油烧热放葱炒香

• 5、倒进去切好的白菜，继续翻炒

• 6、白菜炒至有些软的时候加几滴酱油，注意要从菜的周围加，这样把菜围在里面会很香入味。继续翻炒

• 7、锅中加适量饮用水，烧开

• 8、水烧开后放进适量面条，用筷子搅动成一根一根的，不然容易粘在一块

• 9、烧开后搅动，再适量加点饮用水烧开，就可以出锅喽

• 10、香菜切碎，香油备好

• 11、盛出爆锅面，加上香菜和几滴香油，就可以品尝简单美味的面啦