“简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
电饭煲版手把饭的做法步骤
1、猪肉或羊肉洗净切丁。
2、洋葱(最好是紫皮的,营养更丰富)切丝。
3、胡萝卜切丝或块,随意。
4、大勺里放油,比平时炒菜的油稍微多一点,放入肉丁煸炒至变色。
5、放入胡萝卜丝继续炒几下。
6、然后放洋葱炒香(变色即可)。
7、把炒好的菜倒入电饭煲,撒上葡萄干,拌匀,注意米要浸在水里哦。盖上锅盖,煮饭。
8、饭好后闷5分钟,搅拌均匀,开吃吧。
小窍门
喜欢吃孜然的加孜然煮会另有一番滋味,在煮饭的时候加入即可。