“土豆,是很广泛的食材,很接地气,土豆饼,既可以做菜,可以做早餐,可以做主食,也可以做餐前小吃,笔者比较贪快捷和方便,使用了盒装土豆屑,挺方便啊,口感也没觉有太大的差异。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香葱土豆饼的做法步骤
1、把全部材料混合,香葱切碎,加入面团揉均匀;
2、用大量勺勺一匙为第个饼的量;
3、搓圆;
4、按扁;
5、空气锅底刷一层油;
6、放入饼坯,饼面表刷层菜油;
7、设置390°F,8分钟后,取出翻面,再刷层油,转390°F,再烤3分钟左右,总之烤面上微焦香就可以了。
小窍门
一时不备即食土豆屑的朋友可以把土豆切成片或粒在微波炉叮熟,再加调料搅拌均匀也可以。