简易版寿司的做法 简易版寿司怎么做

简易版寿司的做法 简易版寿司怎么做

一直很喜欢吃寿司,一天我的同事小文子说要吃寿司说外面卖的又贵又不好吃,一下子诱醒了我肚子里的馋虫。所以就决定自己做了这款简易寿司。在网上搜了很多单子,很多都要加一些在我们这座小城市难买到的东西,所以就自创了这款寿司,没想到效果还不错,还蛮好吃的。

食材明细

主料
  • 糯米 (250克)
  • 黄瓜 (1根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 火腿肠 (1根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 海苔 (1袋)
辅料
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • 其他 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

简易版寿司的做法步骤

  • 简易版寿司的做法 简易版寿司怎么做 第2张

    1、糯米提前淘干净,泡在水里8小时再适量放点盐。然后放在蒸屉上蒸30分钟即可,晾凉备用。

  • 简易版寿司的做法 简易版寿司怎么做 第3张

    2、鸡蛋摊成鸡蛋皮,切成条状。黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条状备用,接下来就可做寿司了。

  • 简易版寿司的做法 简易版寿司怎么做 第4张

    3、摊开寿司卷帘,去一张海苔摊在竹帘上。

  • 简易版寿司的做法 简易版寿司怎么做 第5张

    4、海苔上铺上糯米,占据海苔的一半,再在糯米上一次排上鸡蛋皮、黄瓜、胡萝卜和火腿肠。

  • 简易版寿司的做法 简易版寿司怎么做 第6张

    5、顺着卷帘卷起寿司帘,卷紧到时才好切。

  • 简易版寿司的做法 简易版寿司怎么做 第7张

    6、一整根寿司就好了。

  • 简易版寿司的做法 简易版寿司怎么做 第8张

    7、用刀4厘米长切一段,平放一块寿司就好啦。

  • 简易版寿司的做法 简易版寿司怎么做 第9张

    8、看看我做的寿司,口水淌出来了吧。

小窍门

切寿司的刀一定要快,才容易切。