主料
糯米 :50大米 :50
辅料
寿司醋 :适量紫菜 :适量
黄瓜 :适量
胡萝卜 :适量
具体步骤
1.准备好一比一的糯米和大米适量,黄瓜、胡萝卜适量,寿司紫菜和寿司卷备好
2.将糯米和大米放一起洗干净煮熟,装起备用
3.将胡萝卜黄瓜切条
4.将适量寿司醋倒入米饭中拌匀入味
5.将紫菜放在寿司帘上
6.铺上一层米饭,再在中间放好胡萝卜和黄瓜
7.将紫菜卷起,包在寿司帘里向前卷
8.全部卷起,卷紧
9.打开帘子,将帘子拿开
10.用刀将寿司切块,装盘享用
没有寿司醋可以用盐、糖、白醋按1∶5∶10调成