食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
芝麻酱红糖烙饼的做法步骤
1、普通面粉分次倒入适量温水,活成偏软一点的面团静置二十分钟备用。
2、取出面团,加少许干面粉揉匀,擀成长片。
3、红糖芝麻酱备好。
4、在面片上面抹上一层芝麻酱,要抹均匀。
5、撒上红糖。
6、从底部往上卷起。
7、收口处都捏紧,防止漏糖,然后整理成圆形(这一步要双手配合,往中间聚拢)。
8、按扁,擀成圆片。
9、电饼铛预热后放入饼坯。
10、烙至两面金黄色盛出。
11、层层分明。
12、香甜美味。
13、成品图!
14、成品图!