馒头蛋炒饭的做法 馒头蛋炒饭怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

馒头蛋炒饭的做法步骤

• 1、提前准备好材料。

• 2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入鸡蛋糊，加入肉末，青椒。

• 3、搅拌散开，加入一勺生抽。

• 4、加入馒头粒和米饭，大火快速煸炒，用铲子按压均匀，按压成一粒粒米粒。

• 5、加入少许盐，大火煸炒均匀，出锅。

• 6、盛盘，完成。

• 7、完成。