食材明细主料剩米饭 (适量)胡萝卜 (1/5个)香菇 (2个)虾米 (适量)菠菜 (1颗)鸡蛋 (1个)葱 (适量)辅料蚝油 (适量)盐 (适量)十三香 (少许)清淡 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)杂蔬米饭饼的做法步骤1、虾米洗净2、菠菜,胡萝卜,香菇,葱都切碎3、切碎的所有蔬菜和米饭、虾米混合,放入蚝油、盐、十三香和鸡蛋搅拌均匀4、再放入适量面粉和水,搅拌成面糊5、电饼档预热刷油,放入面糊摊开成小饼6、煎至两面金黄即可7、盛出挤上番茄酱小窍门放了虾米,盐要适当减少