食材明细主料剩饭 (1碗)香芹 (适量)素火腿 (适量)调料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香芹素火腿炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、香芹。3、素火腿4、将香芹洗净、捞出。5、放在案板上切碎,待用。6、将素火腿取出,放在案板上切碎,待用。7、起锅倒油烧热,下入剩饭和切碎的香芹翻炒翻炒。8、接着,合入切碎的素火腿翻炒一下。9、然后,加点盐、鸡精。10、调味炒匀,即可。