剩面条饼的做法 剩面条饼怎么做

“每天吃面条时，如果做的没吃完，那剩下的面条怎么办，倒掉怪可惜的，哈哈，不如用来做第二天早上的早餐饼来吃吧，我记得小时候妈妈经常这样做，非常好吃”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

剩面条饼的做法步骤

• 1、将剩面条倒入盆中

• 2、加入少量的水，鸡蛋，盐，鸡精，十三香，葱花，搅拌开

• 3、加入适量面粉，拌匀

• 4、锅内油烧热后，加入适量面糊（不要加太多，因为过会面糊还要按压成薄片）

• 5、待一面煎至稍微带点焦黄，翻过来煎另一面

• 6、当另一面也稍微带点焦黄，此时用锅铲按压饼，压成薄饼

• 7、然后继续煎，煎成两面焦黄即可出锅

• 8、出锅了