培根大虾玉米炒饭的做法 培根大虾玉米炒饭怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

培根大虾玉米炒饭的做法步骤

• 1、准备食材如图

• 2、虾去头和虾线，玉米搓粒，葱切碎，培根切成小粒，鸡蛋打散

• 3、起油锅，可以适量添加荤油，这样炒出来的饭更香，如果不喜欢可以就用植物油。

• 4、油七八成热倒入鸡蛋，快速搅拌，让它成为小块。

• 5、放入虾

• 6、倒入培根

• 7、放入米饭

• 8、把饭都炒散，加入适量鸡精。这个炒饭不用放盐，因为培根本身就有一定的咸味，如果口重，再根据情况放些盐。

• 9、放入玉米粒，继续翻炒

• 10、最后放入葱花，不喜欢吃葱的生味的，可以先放。

• 11、搅拌均匀后出锅！

• 12、味道相当不错，口感也好！

小窍门

1、一定要用隔夜的米饭，就是剩饭来做炒饭才会更有嚼劲~！
2、不用放太多的油，因为培根在炒的过程中也会出油！