土豆焖小米饭的做法 土豆焖小米饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆焖小米饭的做法步骤

• 1、土豆洗干净去皮

• 2、切小块

• 3、炒锅放比平时炒菜多一些的油

• 4、放入姜片煸香

• 5、加入土豆块慢火煎

• 6、煎至2面微黄，加入少许盐炒制均匀

• 7、大米小米混合后，洗干净，按平时煮饭一样放水

• 8、加入煎好土豆

• 9、加入一勺盐和少许生抽，拌均

• 10、启动煮饭

• 11、煮好的土豆饭，先翻一翻

• 12、炒锅放油，加入葱花，少许生抽，炒制一份葱油，拌入米饭即可～