“儿子的吃吃。。。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
火腿肠芹菜叶鸡蛋卷的做法步骤
1、食材:面粉。
2、芹菜叶(已清洗)。
3、火腿肠、鸡蛋。
4、将已清洗的芹菜叶放在案板上切碎。
5、随后,将香芹叶合入面粉中,打入鸡蛋,加点料酒、盐、鸡精。
6、倒入一些水拌匀成芹菜叶鸡蛋面糊。
7、接着,将面糊倒入抹了油平底锅中两面煎一下取出。
8、放在铺有保鲜膜的案板上,将火腿肠撕开包装放在鸡蛋饼上,卷成一半,再放上一根火腿肠。
9、卷起来。
10、切开、装盘,即成。