食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
粤式炒面的做法步骤
1、面饼放水煮熟。
2、鸡蛋打散。
3、韭菜切段。
4、豆芽洗净。
5、锅子烧热放入蛋液。
6、定型后滑动。
7、装盘备用。
8、放入豆芽翻炒。
9、放入过冷水的面条。
10、加入适量的生抽。
11、放入韭菜。
12、加入鸡蛋。
13、翻炒均匀。
14、装盘即可享受。
15、配上红椒碎,妥妥的开动啦。
1、面饼放水煮熟。
2、鸡蛋打散。
3、韭菜切段。
4、豆芽洗净。
5、锅子烧热放入蛋液。
6、定型后滑动。
7、装盘备用。
8、放入豆芽翻炒。
9、放入过冷水的面条。
10、加入适量的生抽。
11、放入韭菜。
12、加入鸡蛋。
13、翻炒均匀。
14、装盘即可享受。
15、配上红椒碎,妥妥的开动啦。