“蔬菜和蛋炒饭的结合,味道不错。” 食材明细主料饭 (100g)鸡蛋 (1个)辅料胡萝卜丝 (50g)苦瓜 (50g)调料盐 (适量)油 (1勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)胡萝卜苦瓜蛋炒饭的做法步骤1、油热以后,打入鸡蛋并翻炒出香味。2、放入胡萝卜丝翻炒均匀。3、放入苦瓜丝翻炒,放入适量盐。4、放入冷饭翻炒均匀。5、出锅。