“每次包饺子都要多包一些煮出来留着给儿子做煎饺,煎的酥酥脆脆的饺子,口感丰富儿子很喜欢。” 食材明细主料剩水饺 (1盘)辅料油 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)油煎脆饺的做法步骤1、锅洗净烧热倒入适量油2、待油微微冒烟放入水饺3、小火煎至饺子焦黄翻面4、饺子煎至表面金黄即可出锅5、装盘食用小窍门煎饺子锅里可以适当多放一些油,饺子放进锅里不要马上翻面,要煎到底面发黄再翻。