食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
西葫芦馅蒸饺的做法步骤
1、500克面粉加250克开水和成面团醒十分钟。
2、西葫芦擦丝加盐腌五分钟。
3、攥干水分切几刀。
4、加入提前炒好的鸡蛋,加食用油葱花盐鸡精十三香香油。
5、和好的西葫芦馅。
6、醒好的面团切成小剂子。
7、擀成饺子皮。
8、全部包好,上锅蒸十分钟。
9、成品图。
1、500克面粉加250克开水和成面团醒十分钟。
2、西葫芦擦丝加盐腌五分钟。
3、攥干水分切几刀。
4、加入提前炒好的鸡蛋,加食用油葱花盐鸡精十三香香油。
5、和好的西葫芦馅。
6、醒好的面团切成小剂子。
7、擀成饺子皮。
8、全部包好,上锅蒸十分钟。
9、成品图。