“有天突然想到的,做香浓的茄汁乌冬面,嘿嘿,需要很多番茄的哟。乌冬面在超市冷冻柜有卖。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香浓茄汁乌冬面的做法步骤
1、香浓茄汁乌冬面步骤:多多的西红柿,好漂亮。
2、香浓茄汁乌冬面步骤:乌冬面,超市正好特价就买了,四包装。
3、香浓茄汁乌冬面步骤:土豆一个即可。
4、香浓茄汁乌冬面步骤:准备些肉末。
5、香浓茄汁乌冬面步骤:番茄切成小块。
6、香浓茄汁乌冬面步骤:土豆切丁,然后过水就不会变色啦。
7、香浓茄汁乌冬面步骤:乌冬面先热水煮下。
8、香浓茄汁乌冬面步骤:乌冬面易熟水开了即可,然后用冷水过下,这样乌冬面更劲道。
9、香浓茄汁乌冬面步骤:先下肉末炒炒。
10、香浓茄汁乌冬面步骤:下土豆,翻炒下
11、香浓茄汁乌冬面步骤:豆瓣酱,超市买的,嘿嘿。
12、香浓茄汁乌冬面步骤:一勺即可,过量会很咸。
13、香浓茄汁乌冬面步骤:快速翻炒翻炒,豆瓣酱容易粘锅。
14、香浓茄汁乌冬面步骤:倒入西红柿翻炒。
15、香浓茄汁乌冬面步骤:看看,不一会,香浓的番茄汁就出来啦。
16、香浓茄汁乌冬面步骤:加点盐和黑胡椒粉。
17、香浓茄汁乌冬面步骤:倒入乌冬面。
18、香浓茄汁乌冬面步骤:轻轻翻炒几下,然后大火收汁。
19、噔噔噔噔,成品上,诱人呀。(*^__^*)嘻嘻。
20、(*^__^*)嘻嘻,来一口。
21、近看一下。
小窍门
最近老桃七浪到西安去了,一周没上网看到大家了,想呀,嘿嘿,回来发现上海闹盐慌了,莫名其妙的,唉,跟嘛风呀。最近会把陕西美食整理下,发给大家看看,好多好吃的哟,嘿嘿,大家先看看乌冬面吧。