食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
圆白菜饺子的做法步骤
1、胡萝卜榨汁剩下的渣滓
2、面粉加入一部分胡萝卜渣
3、添温水把面和好,醒30分钟
4、圆白菜洗净焯水
5、圆白菜剁成馅
6、元葱切成末
7、肉馅加入酱油盐五香粉蔬菜精及少许的水搅拌均匀
8、把元葱圆白菜胡萝卜渣放入肉馅中拌匀,馅就备好了
9、把元葱圆白菜胡萝卜渣放入肉馅中拌匀,馅就备好了
10、取一块面,搓成条
11、用刀切好剂子
12、擀好饺子皮
13、包好饺子,上锅蒸
小窍门
肉馅要顺一个方向打,水要一点一点的放