食材明细主料馒头 (8个)鸡蛋 (3个)辅料油 (适量)番茄酱 ((或沙拉酱)适量)原味 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鸡蛋炸馒头的做法步骤1、鸡蛋敲开,搅拌均匀,馒头切片,放入鸡蛋液搅拌均匀2、锅里适量加点油,放入裹了鸡蛋液的馒头片,炸至两面金黄色就可以起锅拉3、可放锅里蒸一下,没那么大火气,也可不蒸,淋上番茄酱OK