香葱瘦肉馄饨的做法 香葱瘦肉馄饨怎么做

“用料：
猪瘦肉，香葱少许，面粉，
调料：
精盐，味精，香油，猪油，
方法：
1、先将瘦肉剁成肉泥，香葱切末，
2、加入适量的精盐合拌均匀待用。
3、取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时，
4、将醒好的面团揉匀，
5、切成小点，
6、用擀面桨擀成面皮，切成方形。
6、取一张面皮包进拌好的肉馅，
7、包成馄饨形，
8、锅里放适量的清水烧开，
9、下入包好的馄饨，
10、加点点盐煮熟，
11、放上猪油，调入味精，撒上葱花。
12、倒进碗里，淋上香油即成。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香葱瘦肉馄饨的做法步骤

• 1、猪瘦肉，香葱少许，

• 2、先将瘦肉剁成肉泥，香葱切末，

• 3、加入适量的精盐合拌均匀待用。

• 4、取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时，

• 5、将醒好的面团揉匀，

• 6、切成小点，

• 7、用擀面桨擀成面皮，切成方形。

• 8、取一张面皮包进拌好的肉馅，

• 9、包成馄饨形，

• 10、包成馄饨形，

• 11、锅里放适量的清水烧开，

• 12、下入包好的馄饨，

• 13、加点点盐煮熟，放上猪油，调入味精，

• 14、倒进碗里，撒上葱花，淋上香油即成。