食材明细主料面粉 （200g）紫薯 （100g）辅料水 （50g）原味 （口味）技巧 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）紫薯手擀面的做法步骤1、蒸熟的紫薯压成泥2、面粉紫薯水一起放入盆中3、和成面团醒半个小时4、用擀面棍反复擀薄5、擀成一毫米厚的薄片如图形状6、折叠起来如图形状7、切成一条8、成品，煮熟了更漂亮。
