食材明细主料冷饭 （1碗）鸡蛋 （1个）虾仁 （10粒）鱿鱼须 （25克）王米粒 （适量）叉烧粒 （适量）红萝卜丁 （适量）青豆粒 （适量）辅料盐 （半匙）胡椒粉 （半匙）痳油 （少许）咖哩粉 （1茶匙）微辣 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）高级 （难度）星州炒饭的做法步骤1、材料①2、材料②3、材料③4、把材料①和②下锅飞水。备用5、油锅把飞好水的料头过油锅，(也可以煎炒)。备用6、热锅下鸡蛋煎至5成熟加入冷饭。7、鸡蛋和冷饭翻炒1至2分钟8、加入料头，快炒2分钟9、敢后加，盐，胡椒粉，麻油，咖喱。炒至米饭有点跳起。(香)10、完成
