星星馒头的做法 星星馒头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

星星馒头的做法步骤

• 1、把所有主料混合，和成光滑的面团。

• 2、揪出两小块分别加入仙人掌果粉和深黑可可粉，揉成粉色和黑色小面团，剩余的加入南瓜粉揉成黄色的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。

• 3、把黄色面团擀开，用模具切出星星形状。

• 4、摆在蒸盘里。

• 5、黑色面团擀开，用表情模具切出眼睛嘴巴。

• 6、粉色面团擀开，用裱花嘴小圆孔切出腮红。

• 7、抹点水，分别粘在星星上。依次做好后发酵至2倍大。

• 8、发酵好的生坯放入美遇蒸烤箱中，选择纯蒸模式，100度蒸18分钟即可。

• 9、成品图。

• 10、成品图。