“螃蟹伊面简单快手快手又鲜美的菜品” 食材明细主料螃蟹 (一个)快速面 (一个)辅料生抽 (适量)胡椒粉 (少许)葱 (适量)川椒 (一个)姜 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)螃蟹伊面的做法步骤1、螃蟹洗净切适当大小的块,葱姜切丝,快速面备用2、锅烧热入油烧热下入螃蟹煎制外壳焦黄3、下入葱姜,川椒煸香,加入胡椒粉和生抽调味,盛出备用4、锅做水烧开下入快速面煮制8分熟捞出控水备用5、煮好的面加入碗中,炒好的螃蟹加盖上面入开水锅蒸5分钟即成6、成品图小窍门伊面也可以直接炒好浇到面上