食材明细主料面粉 （200g）辅料盐 （2g）食用油 （5g）原味 （口味）煎 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）家常单饼的做法步骤1、面粉中加2克盐。2、一半面粉用开水烫，另一半加凉水。3、和成面团醒十分钟。4、搓成长条。5、分成大约60克一个的小剂子。6、搓圆。7、按扁。8、刷油。9、两个摞在一起擀薄。10、放入锅中。11、煎制两面金黄。12、出锅趁热揭开装盘完成。
