“爽口好吃,值得一做!” 食材明细主料面粉 (1斤)泡菜 (1斤)粉条 (4两)辅料酵母 (适量)盐 (适量)油泼辣椒 (少量)食用油 (适量)酸辣 (口味)炸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)酸菜菜盒的做法步骤1、和面,加酵母2、醒面40分钟3、泡菜切丁4、粉条切丁5、锅中倒油6、将泡菜翻炒一下,放凉7、加入粉条后再次拌匀8、加入适量的盐9、加入少量油泼辣椒后拌匀10、面搓成长条11、切成小块12、擀成面饼13、加入调好的馅料14、包成饺子状15、锅中倒油烧热16、放入包好的菜盒小火炸至两面金黄17、香喷喷的酸菜菜盒做好啦