食材明细主料猪肉 (150克)辅料香菇 (3个)蒜末 (适量)姜末 (适量)配料生抽 (适量)老抽 (适量)料酒 (适量)豆豉酱 (适量)杂粮米饭 (适量)原味 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)猪肉烧杂粮米饭的做法步骤1、油锅热后放入蒜末,猪肉,炒至变色后放入姜末,酱油,老抽,料酒,豆豉,炒好后盛出。2、小碗里放米饭(1/2)3、放1的材料(1/2)4、再小碗里放米饭(1/2)以后放1用的汁5、将小碗反过来,装盘。